Các loài thủy hải sản như lươn, cá… thường có nhiều nhớt, nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng hầu hết các chất này là các loại protein. Để làm sạch nhớt thì không thể dùng biện pháp nào sau đây ?
Các loài thủy hải sản như lươn, cá… thường có nhiều nhớt, nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng hầu hết các chất này là các loại protein. Để làm sạch nhớt thì không thể dùng biện pháp nào sau đây ?
A. dùng giấm ăn
B. dùng nước vôi
C. dùng tro thực vật
D. rửa bằng nước lạnh
Câu hỏi trong đề: Bộ 20 đề thi học kì 1 Hóa 12 có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án D
Phương pháp giải:
Để làm sạch nhớt của các loại thủy hải sản, người ta thường dùng giấm, nước vôi, tro thực vật,…
Giải chi tiết:
Để làm sạch nhớt thì không thể rửa sạch bằng nước lạnh
Hot: Danh sách các trường đã công bố điểm chuẩn Đại học 2025 (mới nhất) (2025). Xem ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
- 20 Bộ đề, Tổng ôn, sổ tay, 1200 câu lý thuyết môn Hóa học (có đáp án chi tiết) ( 60.000₫ )
- 500 Bài tập tổng ôn Hóa học (Form 2025) ( 38.000₫ )
- Sổ tay lớp 12 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa, KTPL (chương trình mới) ( 36.000₫ )
- Tổng ôn lớp 12 môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Anh, Sinh Sử, Địa, KTPL (Form 2025) ( 36.000₫ )
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A. NaOH
B. Cu(OH)2
C. HNO3
D. AgNO3/NH3
Lời giải
Đáp án B
Phương pháp giải:
Thuốc thử dùng để phân biệt các dung dịch này là Cu(OH)2.
Giải chi tiết:
Dùng Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường
+ Có màu tím là lòng trắng trứng (phản ứng màu biure)
+ Không có hiện tượng: etanol
+ Tạo dung dịch xanh lam: glucozơ, glixerol
Đun nóng hai dung dịch này, có kết tủa đỏ gạch là glucozơ, còn lại là glixerol.
Câu 2
A. Este có mùi thơm được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm, mĩ phẩm
B. Este dùng làm dung môi để tách, chiết chất hữu cơ, pha sơn.
C. Polime của este được dùng để sản xuất chất dẻo như poli(vinyl axetat), poli(metyl metacrylat).
D. Este là chất dinh dưỡng, được dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em
Lời giải
Đáp án D
Phương pháp giải:
- Một số este được dùng làm dung môi để tách, chiết chất hữu cơ, pha sơn,..
- Một số polime của este được dùng để sản xuất chất dẻo
- Một số este có mùi thơm, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm,..
Giải chi tiết:
Este không phải chất dinh dưỡng, không dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. glixerol, glucozơ, anđehit axetic
B. axetilen, glucozơ, fructozơ
C. saccarozơ, glucozơ, tinh bột
D. glixerol, glucozơ, fructozơ
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. 4
B. 5
C. 3
D. 2
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. poli(phenol fomanđehit)
B. poli(vinyl clorua)
C. cao su buna
D. poli(metyl metacrylat)
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo