Câu hỏi:
22/10/2022 505
Khi chế biến thực phẩm, hành động nào dưới đây là không đúng?
a. Rửa tay sạch, lau khô trước khi chế biến thực phẩm.
b. Rửa sạch và làm khô dao, thớt trước khi cắt con cá thành khúc.
c. Lấy bát vừa dùng đựng cá sống để đựng canh chua
Khi chế biến thực phẩm, hành động nào dưới đây là không đúng?
a. Rửa tay sạch, lau khô trước khi chế biến thực phẩm.
b. Rửa sạch và làm khô dao, thớt trước khi cắt con cá thành khúc.
c. Lấy bát vừa dùng đựng cá sống để đựng canh chua
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng: C
Giải thích: Vì khi bát đựng cá sống có nhiều vi khuẩn, không được sạch sẽ, đựng vào bát canh chua có thể khiến người ăn bị đau bụng và ngộ độc.
Nhà sách vietjack
Hot: Đề thi cuối kì 2 Toán, Văn, Anh.... file word có đáp án chi tiết lớp 1-12 form 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay
Bình luận
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Khi chế biến rau trộn từ các loại nguyên liệu giàu vitamin A, E (cà chua, cà rốt, giá đỗ, …), nên cho thêm?
Khi chế biến rau trộn từ các loại nguyên liệu giàu vitamin A, E (cà chua, cà rốt, giá đỗ, …), nên cho thêm?
Xem đáp án »
12/07/2024
1,321
Câu 2:
Tên những thực phẩm được bảo quản bằng đường hoặc muối nồng độ cao mà em biết? Khi sử dụng những loại thực phẩm này cần phải lưu ý?
Tên những thực phẩm được bảo quản bằng đường hoặc muối nồng độ cao mà em biết? Khi sử dụng những loại thực phẩm này cần phải lưu ý?
Xem đáp án »
12/07/2024
1,007
Câu 3:
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo mọi người nên thực hiện một chế độ ăn đa dạng, uống đủ nước và tích cực vận động. Điều đó có nghĩa là? Biện pháp để nhiều bạn hiểu và thực hiện được khuyến cáo của WHO?
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo mọi người nên thực hiện một chế độ ăn đa dạng, uống đủ nước và tích cực vận động. Điều đó có nghĩa là? Biện pháp để nhiều bạn hiểu và thực hiện được khuyến cáo của WHO?
Xem đáp án »
22/10/2022
956
Câu 4:
Trong gia đình em, những thực phẩm sau đây được chế biến như thế nào?
a. Khoai lang
b. Thịt lợn
c. Măng tươi
Trong gia đình em, những thực phẩm sau đây được chế biến như thế nào?
a. Khoai lang
b. Thịt lợn
c. Măng tươi
Xem đáp án »
22/10/2022
632
Câu 5:
Em hãy điền vào những chỗ còn thiếu dưới đây để hoàn thiện nội dung của chủ đề 2
- Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng
+ ……………………..
+ ……………………..
+ …………………….
- Bảo quản thực phẩm
+ ……………………
+ ……………………
+ ……………………
- Chế biến thực phẩm
+ …………………..
+ ………………….
+ ………………….
Em hãy điền vào những chỗ còn thiếu dưới đây để hoàn thiện nội dung của chủ đề 2
- Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng
+ ……………………..
+ ……………………..
+ …………………….
- Bảo quản thực phẩm
+ ……………………
+ ……………………
+ ……………………
- Chế biến thực phẩm
+ …………………..
+ ………………….
+ ………………….
Xem đáp án »
12/07/2024
590
Câu 6:
Nguyên nhân dẫn đến tình trạng thấp còi, béo phì và biện pháp khắc phục tình trạng đó.
Nguyên nhân dẫn đến tình trạng thấp còi, béo phì và biện pháp khắc phục tình trạng đó.
Xem đáp án »
12/07/2024
574
🔥 Đề thi HOT:
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo Bài 6 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo Bài 9 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 8 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 10 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 11 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 12 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 13 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 9 có đáp án
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận
-
-
Bình luận