Câu hỏi:

22/10/2022 487

Khi chế biến rau trộn từ các loại nguyên liệu giàu vitamin A, E (cà chua, cà rốt, giá đỗ, …), nên cho thêm?

Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.

Mua ngay

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

- Khi chế biến rau trộn từ các loại nguyên liệu giàn vitamin A, E (cà chua, cà rốt, giá đồ,...), em nên cho thêm nước sốt.

Vì: để tăng khả năng hấp thu các loại vitamin.

Quảng cáo

book vietjack

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo mọi người nên thực hiện một chế độ ăn đa dạng, uống đủ nước và tích cực vận động. Điều đó có nghĩa là? Biện pháp để nhiều bạn hiểu và thực hiện được khuyến cáo của WHO?

Xem đáp án » 22/10/2022 624

Câu 2:

Tên những thực phẩm được bảo quản bằng đường hoặc muối nồng độ cao mà em biết? Khi sử dụng những loại thực phẩm này cần phải lưu ý?

Xem đáp án » 22/10/2022 412

Câu 3:

Em hãy điền vào những chỗ còn thiếu dưới đây để hoàn thiện nội dung của chủ đề 2

- Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng

+ ……………………..

+ ……………………..

+ …………………….

- Bảo quản thực phẩm

+ ……………………

+ ……………………

+ ……………………

- Chế biến thực phẩm

+ …………………..

+ ………………….

+ ………………….

Xem đáp án » 22/10/2022 349

Câu 4:

Nguyên nhân dẫn đến tình trạng thấp còi, béo phì và biện pháp khắc phục tình trạng đó.

Xem đáp án » 22/10/2022 349

Câu 5:

Trong gia đình em, những thực phẩm sau đây được chế biến như thế nào?

a. Khoai lang

b. Thịt lợn

c. Măng tươi

Xem đáp án » 22/10/2022 300

Câu 6:

Khi chế biến thực phẩm, hành động nào dưới đây là không đúng?

a. Rửa tay sạch, lau khô trước khi chế biến thực phẩm.

b. Rửa sạch và làm khô dao, thớt trước khi cắt con cá thành khúc.

c. Lấy bát vừa dùng đựng cá sống để đựng canh chua

Xem đáp án » 22/10/2022 275

Bình luận


Bình luận