Giải VBT Công nghệ 6 Cánh diều Ôn tập Chủ đề 2. Bảo quản và chế biến thực phẩm có đáp án

591 lượt thi 7 câu hỏi

Đề số 1

Đề thi liên quan:

Giải SGK Công nghệ 6 Bài 5: Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng có đáp án

989 lượt thi

Giải VBT Công nghệ 6 Cánh diều Bài 5. Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng có đáp án

592 lượt thi

Giải SGK Công nghệ 6 Bài 6: Bảo quản thực phẩm có đáp án

605 lượt thi

Giải VBT Công nghệ 6 Cánh diều Bài 6. Bảo quản thực phẩm có đáp án

507 lượt thi

Giải SGK Công nghệ 6 Bài 7: Chế biến thực phẩm có đáp án

547 lượt thi

Giải VBT Công nghệ 6 Cánh diều Bài 7. Chế biến thực phẩm có đáp án

545 lượt thi

Giải SGK Công nghệ 6 Ôn tập chủ đề Bảo quản và chế biến thực phẩm có đáp án

584 lượt thi

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Em hãy điền vào những chỗ còn thiếu dưới đây để hoàn thiện nội dung của chủ đề 2

- Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng

+ ……………………..

+ ……………………..

+ …………………….

- Bảo quản thực phẩm

+ ……………………

+ ……………………

+ ……………………

- Chế biến thực phẩm

+ …………………..

+ ………………….

+ ………………….

Câu 1:

Nguyên nhân dẫn đến tình trạng thấp còi, béo phì và biện pháp khắc phục tình trạng đó.

Câu 2:

Tên những thực phẩm được bảo quản bằng đường hoặc muối nồng độ cao mà em biết? Khi sử dụng những loại thực phẩm này cần phải lưu ý?

Câu 3:

Khi chế biến thực phẩm, hành động nào dưới đây là không đúng?

a. Rửa tay sạch, lau khô trước khi chế biến thực phẩm.

b. Rửa sạch và làm khô dao, thớt trước khi cắt con cá thành khúc.

c. Lấy bát vừa dùng đựng cá sống để đựng canh chua

Câu 4:

Trong gia đình em, những thực phẩm sau đây được chế biến như thế nào?

a. Khoai lang

b. Thịt lợn

c. Măng tươi

Câu 5:

Khi chế biến rau trộn từ các loại nguyên liệu giàu vitamin A, E (cà chua, cà rốt, giá đỗ, …), nên cho thêm?

Câu 6:

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo mọi người nên thực hiện một chế độ ăn đa dạng, uống đủ nước và tích cực vận động. Điều đó có nghĩa là? Biện pháp để nhiều bạn hiểu và thực hiện được khuyến cáo của WHO?

4.6

118 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%

Bạn vui lòng để lại thông tin để được
TƯ VẤN THÊM

Hoặc gọi Hotline tư vấn: 084 283 45 85
Email: vietjackteam@gmail.com

VietJack