Chỉ sử dụng đồ sành, sứ khi nhiệt độ nung trong quá trình sản xuất phải đạt nhiệt độ tối thiểu để không thôi các kim loại nặng ra thức ăn, nhiệt độ đó là:

A. Chất xơ

B. Nhiều tinh bột

C. Nhiều muối

B. Phụ nữ có thai

C. Vị thành niên

A. Thực phẩm giàu Vitamin A

B. Thực phẩm giàu Vitamin B1

C. Thực phẩm giàu Vitamin B2

A. Sát trùng chắc chắn các dụng cụ nhà bếp và bàn ăn sau khi đã rửa sạch

B. Chế biến thức ăn đảm bảo tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh

C. Nấu chín thức ăn

A. 1 - 10

B. 10 - 20

C. 20 - 30

A. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

B. Để sản xuất theo dây chuyền

C. Để tăng hiệu quả sản xuất

A. Rửa nước ấm với xà phòng rồi rửa lại bằng nước lạnh

B. Chỉ cần rửa với nước nhiều lần

C. Rửa một nước để loại bỏ thức ăn thừa sau đó rửa lại bằng nước ấm với xà phòng rồi rửa sạch lại bằng nước nóng