Câu hỏi:
10/07/2023 1,395
Going to a restaurant shouldn’t be your excuse to eat unhealthy foods. Follow these tips and not only will you enjoy your meal more, you’ll feel satisfied and happy when you’re done.
First, ask for it your way. Dining out is no time to be a meek consumer, notes Michael F. Jacobson, Ph.D., executive director of the Center for Science in the Public Interest (CSPI) and coauthor of the book Restaurant Confidential. “You need to be an assertive consumer by asking for changes on the menu,” he says. For instance, if an item is fried, ask for it grilled. If it comes with French fries, ask for a side of veggies instead. Ask for a smaller portion of the meat and a larger portion of the salad; for salad instead of coleslaw; baked potato instead of fried. “Just assume you can have the food prepared the way you want it,” says Dr. Jacobson. “Very often, the restaurant will cooperate.”
Second, order A Salad before ordering anything else on the menu. Scientists at Pennsylvania State University found that volunteers who ate a big veggie salad before the main course ate fewer calories overall than those who didn’t have a first-course salad, notes Novick.
However, remember: Salads Shouldn’t Be Fatty. This is a vegetable course-keep it tasty but healthy. That means avoiding anything in a creamy sauce (coleslaw, pasta salads, and potato salads), and skipping the bacon bits and fried noodles. Instead, load up on the raw vegetables, treat yourself to a few well-drained marinated vegetables (artichoke hearts, red peppers, or mushrooms), and for a change, add in some fruit or nuts. Indeed, fruits such as mango, kiwi, cantaloupe, and pear are often the secret ingredient in four-star salads.
Which of the followings best replaces the word "meek" in the first paragraph?
Going to a restaurant shouldn’t be your excuse to eat unhealthy foods. Follow these tips and not only will you enjoy your meal more, you’ll feel satisfied and happy when you’re done.
First, ask for it your way. Dining out is no time to be a meek consumer, notes Michael F. Jacobson, Ph.D., executive director of the Center for Science in the Public Interest (CSPI) and coauthor of the book Restaurant Confidential. “You need to be an assertive consumer by asking for changes on the menu,” he says. For instance, if an item is fried, ask for it grilled. If it comes with French fries, ask for a side of veggies instead. Ask for a smaller portion of the meat and a larger portion of the salad; for salad instead of coleslaw; baked potato instead of fried. “Just assume you can have the food prepared the way you want it,” says Dr. Jacobson. “Very often, the restaurant will cooperate.”
Second, order A Salad before ordering anything else on the menu. Scientists at Pennsylvania State University found that volunteers who ate a big veggie salad before the main course ate fewer calories overall than those who didn’t have a first-course salad, notes Novick.
However, remember: Salads Shouldn’t Be Fatty. This is a vegetable course-keep it tasty but healthy. That means avoiding anything in a creamy sauce (coleslaw, pasta salads, and potato salads), and skipping the bacon bits and fried noodles. Instead, load up on the raw vegetables, treat yourself to a few well-drained marinated vegetables (artichoke hearts, red peppers, or mushrooms), and for a change, add in some fruit or nuts. Indeed, fruits such as mango, kiwi, cantaloupe, and pear are often the secret ingredient in four-star salads.
Which of the followings best replaces the word "meek" in the first paragraph?
Đáp án chính xác
Câu hỏi trong đề:
Tổng hợp các dạng bài Đọc hiểu môn Tiếng anh lớp 12 cực hay có đáp án !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án C
Điều nào sau đây tốt nhất thay thế từ “meek” trong đoạn đầu tiên?
A. average /’ævəridʒ/ (a): trung bình
B. assertive /ə’sɜ:tiv/ (a): khẳng định, quả quyết
C. passive /’pæsiv/ (a): bị động, thụ động
D. potential /pə’ten∫l/ (a): tiềm tàng
Từ đồng nghĩa: meek (nhu mì) = passive
“Dining out is no time to be a meek consumer, notes Michael F. Jacobson, Ph.D., executive director of the Center for Science in the Public Interest (CSPI) and coauthor of the book Restaurant Confidential.”
(Ăn uống ở ngoài thì không có thời gian cho việc trở thành một người tiêu dùng nhu mì, Michael F. Jacobson, Tiến sĩ, giám đốc điều hành của Trung tâm Khoa học vì lợi ích công cộng (CSPI) và đồng tác giả của cuốn sách Bí mật nhà hàng.)
Câu hỏi cùng đoạn
Câu 2:
According to Dr. Jacobson, most restaurants _____________.
According to Dr. Jacobson, most restaurants _____________.
Đáp án chính xác
Lời giải của GV VietJack
Đáp án A
Theo bác sĩ Jacobson, hầu hết các nhà hàng_________________.
A. sẵn sàng chuẩn bị thức ăn theo cách bạn yêu cầu
B. sẽ hợp tác để thêm thức ăn của bạn vào thực đơn
C. ghét khách hàng gọi đồ ăn không có trong thực đơn
D. sẽ đề nghị khách hàng cho những thay đổi trên menu
Căn cứ vào thông tin sau:
“Just assume you can have the food prepared the way you want it,” says Dr. Jacobson. “Very often, the restaurant will cooperate.”
(Giả sử bạn có thức ăn mà được chuẩn bị theo cách bạn muốn, bác sĩ Jacobson nói. Rất thường xuyên, nhà hàng sẽ hợp tác.)
Câu 3:
What does the word “those" in the third paragraph refer to?
What does the word “those" in the third paragraph refer to?
Đáp án chính xác
Lời giải của GV VietJack
Đáp án D
Từ “those” trong đoạn thứ ba nói đến điều gì?
A. Các nhà khoa học
B. Calo
C. Sinh viên đại học
D. Một số tình nguyện viên
Căn cứ vào các thông tin sau:
“Scientists at Pennsylvania State University found that volunteers who ate a big veggie salad before the main course ate fewer calories overall than those who didn’t have a first-course salad, notes Novick.” (Các nhà khoa học tại Đại học bang Pennsylvania phát hiện ra rằng những tình nguyện viên đã ăn một món salad rau củ lớn trước món chính ăn ít calo hơn so với những người không có món salad đầu tiên, Novick lưu ý.)
Câu 4:
It can be inferred from the passage that foods in restaurants are often __________ .
It can be inferred from the passage that foods in restaurants are often __________ .
Đáp án chính xác
Lời giải của GV VietJack
Đáp án D
Có thể suy ra từ đoạn văn rằng thực phẩm trong nhà hàng thường__________
A. Rẻ
B. Đắt
C. Vô vị
D. Không lành mạnh
Căn cứ vào thông tin sau:
“Going to a restaurant shouldn’t be your excuse to eat unhealthy foods.”
(Đi đến nhà hàng không nên là lý do để bạn ăn những thực phẩm không lành mạnh.)
Câu 5:
Which of the followings is the best title for the passage?
Which of the followings is the best title for the passage?
Đáp án chính xác
Lời giải của GV VietJack
Đáp án B
Điều nào sau đây là tiêu đề tốt nhất cho đoạn văn?
A. Ăn ở một nhà hàng: nên và không nên
B. Những cách để ăn uống bên ngoài một cách khỏe mạnh
C. Cách gọi món ngoài thực đơn
D. Thủ thuật nấu ăn ngon hơn nhà hàng
Căn cứ vào thông tin sau:
-“First, ask for it your way. Dining out is no time to be a meek consumer, notes Michael F. Jacobson, Ph.D., executive director of the Center for Science in the Public Interest (CSPI) and coauthor of the book Restaurant Confidential.”
(Đầu tiên, yêu cầu nó theo cách của bạn. Ăn uống không có thời gian để trở thành một người tiêu dùng nhu mì, Michael F. Jacobson, Tiến sĩ, giám đốc điều hành của Trung tâm Khoa học vì lợi ích công cộng (CSPI) và đồng tác giả của cuốn sách Bí mật nhà hàng.)
-“Second, order A Salad before ordering anything else on the menu.”
(Thứ hai, gọi món Salad trước khi gọi bất cứ thứ gì khác trên menu.)
-“remember: Salads Shouldn’t Be Fatty. This is a vegetable course-keep it tasty but healthy.”
(hãy nhớ rằng: Salads không nên coi là béo. Đây là một món rau - giữ cho nó ngon nhưng tốt cho sức khỏe.)
=> Như vậy bài đọc này đang hướng dẫn các tips để có một bữa ăn ở ngoài thật lành mạnh và tốt cho sức khỏe.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 4:
Thai meals are always (1)________ ‘family style’ – that is, from common serving platters, with the plates appearing in whatever order the kitchen can prepare them.
Xem đáp án »
10/07/2023
1,455
Câu 6:
Scientists from Harvard University and Harvard Medical School say that replacing and unhealthy snack with half a daily _____ (1) of nuts could slow weight gain in people as they get older.
Xem đáp án »
10/07/2023
1,380
về câu hỏi!