Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Em đã biết được những loại nấm men dùng trong chế biến thực phẩm như: nấm men bánh mì, nấm men rượu.
Khi làm bánh, cho nấm men bánh mì vào bột mì, rồi trộn với nước sẽ tạo ra các bọt khí, giúp bột nở ra và làm cho bánh phồng, xốp.
Hot: Học hè online Toán, Văn, Anh...lớp 1-12 tại Vietjack với hơn 1 triệu bài tập có đáp án. Học ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Khi bị ngộ độc thực phẩm do nấm mốc, chúng ta cần: tự gây nôn để nôn hết thức ăn bị nhiễm khuẩn đã được đưa vào cơ thể. Sau đó, uống Oresol để bù điện giải, rồi chuyển ngay đến cơ sở y tế gần nhất để xử lý kịp thời.
Lời giải
Gia đình em thường bảo quản thực phẩm bằng cách: dùng tủ lạnh, phơi khô, ướp muối, ướp đường, hút chân không ….
Ví dụ:
- Các loại rau, thực phẩm sống thường được cho vào tủ lạnh.
- Một số loại cá, thịt được ướp muối.
- Ngô, lạc, đỗ thường được phơi khô.
- Các loại quả như dâu, mơ … được ướp đường.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
🔥 Đề thi HOT:
-
Đề thi cuối kì 2 môn Khoa học lớp 4 Kết nối tri thức có đáp án (Đề 1)
-
10 câu trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Kết nối tri thức Bài 6 có đáp án
-
10 câu trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Chân trời sáng tạo Bài 21 có đáp án
-
Đề thi cuối kì 2 môn Khoa học lớp 4 Kết nối tri thức có đáp án (Đề 2)
-
10 câu trắc nghiệm Khoa học lớp 4 KNTT Bài 23: Vai trò của chất dinh dưỡng với cơ thể có đáp án
-
Đề thi giữa kì 1 môn Khoa học lớp 4 Kết nối tri thức có đáp án (Đề 1)
-
Đề thi giữa kì 2 môn Khoa học lớp 4 Chân trời sáng tạo có đáp án (Đề 2)
-
10 câu trắc nghiệm Khoa học lớp 4 Kết nối tri thức Bài 29 có đáp án
Nhắn tin Zalo