Hãy viết tên các thức ăn cho một bữa ăn. Trong đó:

- Một thức ăn chứa nhiều chất bột đường.

- Một thức ăn chứa nhiều chất đạm.

- Một thức ăn chứa nhiều chất béo.

- Một thức ăn chứa nhiều vi-ta-min hoặc chất khoáng, chất xơ.

Vai trò của từng nhóm chất dinh dưỡng đối với cơ thể:

- Chất bột đường: cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể.

- Chất đạm: là thành phần cấu tạo, xây dựng cơ thể và tham gia vào hầu hết các hoạt động sống.

- Chất khoáng: cần cho cơ thể hoạt động và phòng tránh bệnh. Một số chất khoáng tham gia vào cấu tạo cơ thể.

- Chất béo: tham gia vào cấu tạo cơ thể, dự trữ và cung cấp năng lượng, giúp hòa tan một số vitamin (A, D, E, K).

- Vitamin: cần cho hoạt động sống và giúp cho cơ thể phòng tránh bệnh. 

Các nhóm chất dinh dưỡng và một số thức ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng đó:

- Chất bột đường: Cơm, bánh mì, khoai tây, khoai lang...

- Chất đạm: Cá, thịt gà, thịt lợn nạc, thịt bò nạc, đậu phụ, sữa, trứng...

- Chất béo: Dừa, bơ thực vật, quả bơ, đậu phộng, cá hồi, thịt mỡ...

- Chất khoáng: Sữa, trứng, hàu, khoai tây, cá, rau dền đỏ ....

- Vitamin: Sữa, quả gấc, cà rốt, táo, lựu, súp lơ, cá hồi....