CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đ

a) Nấm men rượu giúp lên men rượu tạo ra các sản phẩm như rượu, bia.

Đ

b) Nấm men giúp lên men cho rau củ khi muối chua.

S

c) Nấm men cho vào sữa tươi để tạo ra sản phẩm sữa chua.

Đ

d) Nấm men cho vào bột mì giúp cho bột mì nở ra, làm bánh tơi xốp.

Lời giải

×

a) Nấm rơm, nấm hương, mộc nhĩ.

 

b) Nấm linh chi, nấm đông trùng hạ thảo.

 

c) Nấm đùi gà, nấm đùi heo.

×

d) Nấm kim châm, nấm sò, nấm lùn.

×

e) Nấm sò, nấm mỡ, nấm yến.

 

g) Nấm hải sản, nấm đùi gà, nấm nẫm mỡ.