Câu hỏi:
12/07/2024 1,389Hãy nêu các bước cơ bản của quy trình sản xuất sữa bột bằng công nghệ khử nước ở Hình 21.1.
Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).
Sách đề toán-lý-hóa Sách văn-sử-địa Tiếng anh & các môn khác
Quảng cáo
Trả lời:
Các bước cơ bản của quy trình sản xuất sữa bột bằng công nghệ khử nước:
- Bước 1: Chuẩn bị sữa tươi.
- Bước 2: Lọc sữa
- Bước 3: Khử trùng Pasteur
- Bước 4: Cô đặc
- Bước 5: Sấy
- Bước 6: Tạo sữa bột
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Hãy mô tả quy trình chế biến sữa chua ở quy mô công nghiệp trong Hình 21.3.
Câu 2:
Công nghệ khử nước được ứng dụng trong bảo quản sữa như thế nào?
Câu 3:
Hãy kể tên một số sản phẩm chăn nuôi phổ biến và nêu cách bảo quản, chế biến các sản phẩm đó.
Câu 4:
Hãy quan sát Hình 21.4 và mô tả quy trình chế biến phô mai công nghiệp.
Câu 6:
Hãy nêu những ưu điểm của việc ứng dụng dây chuyền công nghệ cao trong chế biến sữa chua ở quy mô công nghiệp.
Trắc nghiệm Công Nghệ 11 Bài 19: Tự động hóa trong chế tạo cơ khí có đáp án (Mới nhất)
Trắc nghiệm Công Nghệ 11 Bài 16: Công nghệ chế tạo phôi có đáp án (Mới nhất)
Đề thi Học kì 1 Công nghệ 11 (Đề 1)
Bộ đề thi học kì 1 Công nghệ 11 Cánh diều - Công nghệ cơ khí có đáp án (Đề 2)
Trắc nghiệm Công Nghệ 11 Bài 1: Tiêu chuẩn trình bày bản vẽ kĩ thuật có đáp án (Mới nhất)
Bộ đề thi học kì 1 Công nghệ 11 Kết nối tri thức - Công nghệ cơ khí có đáp án (Đề 2)
Trắc nghiệm Công Nghệ 11 Bài 17: Công nghệ cắt gọt kim loại có đáp án (Mới nhất)
Bộ đề thi giữa kì 1 Công nghệ 11 Cánh diều - Công nghệ cơ khí có đáp án (Đề 1)
về câu hỏi!