Câu hỏi:

07/08/2023 1,149

Viết kết quả của những thí nghiệm trong các hình 14, 15 ở trang 69, 70 SGK và cách bảo quản một số thực phẩm tránh bị nhiễm nấm mốc vào bảng dưới đây.

Thí nghiệm

Kết quả

Rút ra cách bảo quản thực phẩm

Hình 14

 

 

Hình 15

 

 

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Thí nghiệm

Kết quả

Rút ra cách bảo quản thực phẩm

Hình 14

Quả dâu để trong phòng bếp 3 ngày sẽ bị héo còn quả dâu để trong ngăn mát tủ lạnh sau 3 ngày vẫn còn tươi. 

Bảo quản bằng cách cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Hình 15

Sau 7 ngày, bắp ngô tươi sẽ bị mốc, bắp ngô khô thì không bị gì. 

Bảo quản bằng cách phơi khô.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Các sợi của nấm mốc thường xâm nhập vào bên trong thực phẩm và tiết ra chất gây độc. Thực phẩm bị nhiễm nấm mốc đã rửa sạch bên ngoài hoặc cắt bỏ một phần hay nấu chín đều không đảm bảo loại bỏ hết được chất độc. Khi ăn phải thực phẩm bị nhiễm nấm mốc có thể gây ngộ độc với biểu hiện nôn mửa, choáng váng, tiêu chảy hoặc chất độc sẽ tích lũy dần trong cơ thể gây bệnh ung thư.

Lời giải

Cách bảo quản thức ăn ở gia đình em để tránh bị nấm mốc gây hỏng:

- Các loại rau, thực phẩm sống thường được bảo quản trong tủ lạnh.

- Một số loại cá, thịt được ướp muối.

- Thóc, lạc, đỗ thường được phơi khô

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP