Câu hỏi:
12/07/2024 335Các phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm gia đình em thường sử dụng………………………………….
Trong đó:
- Những biện pháp an toàn là:………………………………………………………...
Vì:……………………………………………………………………………………
- Những biện pháp có thể gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm là:……………………
Vì:……………………………………………………………………………………Hot: Đề thi cuối kì 2 Toán, Văn, Anh.... file word có đáp án chi tiết lớp 1-12 form 2025 (chỉ từ 100k).
Quảng cáo
Trả lời:
Các phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm gia đình em thường sử dụng:
+ Bảo quản bằng cách phơi khô, làm lạnh, đông lạnh, muối chua,…
+ Chế biến thực phẩm bằng cách: ăn tái, ăn sống (rau sống, tiết canh, gỏi sống,…); làm chín thức ăn (luộc, hấp, nướng, rán…);…
Trong đó:
- Những biện pháp an toàn là: phơi khô, làm lạnh, đông lạnh, làm chín thực phẩm.
Vì: Những biện pháp trên giúp hạn chế sự tồn tại, phát triển của mầm bệnh trên thực phẩm một cách an toàn.
- Những biện pháp có thể gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm là: ăn tái, ăn sống.
Vì: Chế biến thực phẩm bằng cách ăn tái, sống có thể gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm do chúng có thể chứa vi khuẩn và các kí sinh trùng.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Dinh dưỡng là quá trình
A. thu nhận các chất có trong thức ăn.
B. hấp thu chất dinh dưỡng vào máu đi nuôi dưỡng các tế bào trong cơ thể.
C. biến đổi các chất dinh dưỡng trong thức ăn thành năng lượng cung cấp cho cơ thể.
D. thu nhận, biến đổi và sử dụng chất dinh dưỡng.
Câu 2:
Ống tiêu hoá bao gồm:
A. khoang miệng, hầu, dạ dày, gan, ruột non, ruột già, hậu môn.
B. khoang miệng, thực quản, gan, túi mật, đại tràng, hậu môn.
C. khoang miệng, thực quản, dạ dày, túi mật, ruột non, manh tràng, hậu môn.
D. khoang miệng, hầu và thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già, hậu môn.
Câu 3:
Sưu tầm một số bao bì thực phẩm, trong đó có bao bì của loại thực phẩm em thường ăn.
- Thông tin dinh dưỡng của một số thực phẩm sưu tầm được.
Tên sản phẩm |
Năng lượng |
Protein |
Lipid |
Carbohydrate |
Vitamin |
Chất khoáng |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- Trong các sản phẩm đó:
+ Thực phẩm nên ăn thường xuyên là:……………………………………………….
Vì:……………………………………………………………………………………
+ Thực phẩm nên ăn hạn chế là:……………………………………………….
Vì:……………………………………………………………………………………Câu 4:
các bảng 29.2 và 29.3 SGK cho thấy:
a) Trong một ngày, một người nên bổ sung cho cơ thể những nhóm chất dinh dưỡng:………………………………………………….
b) Loại thực phẩm cần được ăn nhiều nhất là:……………………………………….
Vì:……………………………………………………………………………………
Loại thực phẩm nên ăn ít nhất là:……………………………………………………
Vì:……………………………………………………………………………………
Câu 6:
Từ hình 29.3 SGK, chức năng từng cơ quan của hệ tiêu hoá là:………………………………………………...
Các cơ quan của hệ tiêu hoá phối hợp hoạt động trong quá trình tiêu hoá và hấp thu chất dinh dưỡng:……………………………………………………………………...
Câu 7:
Xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lí cho bản thân và những người trong gia đình em.
Đề kiểm tra giữa kì 1 KHTN 8 KNTT có đáp án
Đề thi giữa kì 2 KHTN 8 Kết nối tri thức (Song song) có đáp án (Đề 2)
Đề thi giữa kì 2 KHTN 8 Kết nối tri thức (Song song) có đáp án (Đề 1)
Đề kiểm tra định kì Khoa học tự nhiên 8 Chủ đề 6 có đáp án (Đề 1)
51 bài tập Khoa học tự nhiên 8 Chân trời sáng tạo Bài 10 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 8 Kết nối tri thức Bài 8 có đáp án
Đề kiểm tra định kì Khoa học tự nhiên 8 Chủ đề 7 có đáp án (Đề 1)
Bộ 10 đề thi học kì 2 Khoa học tự nhiên 8 có đáp án (Đề 1)
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận