Câu hỏi:
02/11/2023 1,163Nêu một số ví dụ về tác nhân vật lí gây ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng tới sức khỏe con người.
Sách mới 2k7: 30 đề đánh giá năng lực DHQG Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh, BKHN 2025 mới nhất (600 trang - chỉ từ 140k).
Quảng cáo
Trả lời:
Ví dụ về tác nhân vật lí gây ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng tới sức khỏe con người:
- Tia phóng xạ do sự cố rò rỉ phóng xạ từ các trung tâm nghiên cứu phóng xạ, các nhà máy điện nguyên tử, môi trường bị ô nhiễm phóng xạ,…
- Các mảnh kim loại, mảnh thủy tinh, mảnh gãy của vật liệu, đá, cát, sỏi, xương,...
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Phân biệt ngộ độc thực phẩm do các vi khuẩn Salmonella, Staphylococcus, Clostridium, Vibrio theo gợi ý ở bảng 8.1.
Câu 3:
Những thực phẩm sau đây có thể gây ngộ độc thực phẩm không? Vì sao?
A. Thịt để trong hộp thiếc kín lâu ngày.
B. Thực phẩm quá hạn sử dụng.
C. Hạt lạc, hạt tiêu,... để lâu ngày trong môi trường ẩm ướt.
D. Nguồn nguyên liệu chế biến thực phẩm được nuôi trồng bằng nước ô nhiễm.
Câu 4:
Liệt kê và nêu tác hại của một số chất độc tự nhiên trong nấm, thực vật và động vật.
Câu 5:
Dựa vào đặc điểm của các chất độc tự nhiên, đề xuất các biện pháp giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm do các chất độc tự nhiên.
về câu hỏi!