Câu hỏi:

12/07/2024 99

Ở địa phương em có những phương pháp chế biến thủy sản nào? Hãy trình bày phương pháp chế biến đó.

Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

Sách đề toán-lý-hóa Sách văn-sử-địa Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

- Ở địa phương em có phương pháp chế biến tôm chua.

- Phương pháp chế biến tôm chua:

+ Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu (làm sạch nguyên liệu, ngâm tôm với rượu, vớt tôm ráo nước, chuẩn bị gia vị)

+ Phối trộn

+ Đóng hộp, len men

+ Thành phẩm

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Hãy so sánh ưu và nhược điểm của các phương pháp bảo quản thuỷ sản.

Xem đáp án » 12/07/2024 488

Câu 2:

Trong các trường hợp dưới đây, em sẽ sử dụng phương pháp bảo quản thuỷ sản nào? Vì sao?

1. Cá, tôm, mực được đánh bắt trên các tàu cá xa bờ.

2. Cá, tôm được đánh bắt ở ao nuôi nhưng không kịp tiêu thụ

Xem đáp án » 13/07/2024 179

Câu 3:

Có những phương pháp chế biến thuỷ sản phổ biến nào?

Xem đáp án » 12/07/2024 170

Câu 4:

Hãy trình bày các phương pháp chế biến thuỷ sản đó.

Xem đáp án » 12/07/2024 168

Câu 5:

Nêu một số công nghệ cao được ứng dụng trong bảo quản, chế biến thủy sản.

Xem đáp án » 12/07/2024 168

Câu 6:

Hãy kể tên một số sản phẩm thủy sản đã được chế biến

Xem đáp án » 12/07/2024 156

Câu 7:

Nêu một số phương pháp bảo quản thủy sản.

Xem đáp án » 12/07/2024 138

Bình luận


Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

Vietjack official store