Câu hỏi:
16/09/2024 175
Câu 4. Giải thích tại sao cellulose lại quan trọng trong việc sản xuất giấy và bông, trong khi tinh bột lại được ưu tiên sử dụng làm nguồn dự trữ năng lượng?
Câu 4. Giải thích tại sao cellulose lại quan trọng trong việc sản xuất giấy và bông, trong khi tinh bột lại được ưu tiên sử dụng làm nguồn dự trữ năng lượng?
Câu hỏi trong đề:
Giải SBT KHTN 9 KNTT Bài 30. Tinh bột và cellulose !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Cellulose có cấu trúc phân tử dài và bền vững, tạo ra sợi cellulose rắn chắc và không tan trong nước, phù hợp cho việc sản xuất giấy và bông. Ngược lại, tinh bột có cấu trúc xoắn tạo dạng hạt, dễ dàng phân huỷ bởi các enzyme tiêu hoá của con người, nên là nguồn dự trữ năng lượng lí tưởng trong thực phẩm.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột hoặc cellulose đều tạo ra
A. glucose.
B. fructose.
C. glucose và fructose.
D. saccharose.
Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột hoặc cellulose đều tạo ra
A. glucose.
B. fructose.
C. glucose và fructose.
D. saccharose.
Xem đáp án »
16/09/2024
997
Câu 3:
Tinh bột phản ứng với iodine tạo hợp chất có màu
A. xanh tím.
B. vàng nâu.
C. đỏ nâu.
D. lục nhạt.
Tinh bột phản ứng với iodine tạo hợp chất có màu
A. xanh tím.
B. vàng nâu.
C. đỏ nâu.
D. lục nhạt.
Xem đáp án »
16/09/2024
766
Câu 6:
Công thức nào dưới đây là công thức phân tử của tinh bột hoặc cellulose?
A. C5H10O5.
B. C6H12O6.
C. C12H22O11.
D. (C6H10O5)n.
Công thức nào dưới đây là công thức phân tử của tinh bột hoặc cellulose?
A. C5H10O5.
B. C6H12O6.
C. C12H22O11.
D. (C6H10O5)n.
Xem đáp án »
16/09/2024
592
về câu hỏi!