Câu hỏi:
09/10/2024 291
Phát biểu
Đúng
Sai
a. Protein là cơ sở tạo nên sự sống.
b. Protein đơn giản là những chất có tối đa 10 liên kết peptide.
c. Protein bị thủy phân nhờ xúc tác acid, base hoặc enzyme.
d. Protein có thể bị biến tính khi gặp nhiệt độ cao.
|
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
|
a. Protein là cơ sở tạo nên sự sống. |
|
|
|
b. Protein đơn giản là những chất có tối đa 10 liên kết peptide. |
|
|
|
c. Protein bị thủy phân nhờ xúc tác acid, base hoặc enzyme. |
|
|
|
d. Protein có thể bị biến tính khi gặp nhiệt độ cao. |
|
|
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa... kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 70k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Hướng dẫn giải
a – Đúng,
b – Sai. Do khối lượng phân tử của protein rất lớn, thường từ vài chục nghìn đến vài triệu amu nên số lượng liên kết peptide trong phân tử protein cũng rất lớn.
c – Đúng,
d – Đúng.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Đun nóng protein trong dung dịch acid hoặc base đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được sản phẩm là
Xem đáp án »
09/10/2024
2,234
Câu 3:
Phát biểu
Đúng
Sai
a. Dấu hiệu để nhận biết protein là làm dung dịch iodine đổi màu xanh tím.
b. Ứng dụng chính của protein là làm thức ăn, ngoài ra protein còn có các ứng dụng khác trong công nghiệp dệt (len, tơ tằm), da, mĩ nghệ (sừng, ngà) …
c. Khi đun nóng mạnh hoặc đốt cháy, protein bị phân hủy tạo thành những chất bay hơi và có mùi khét.
d. Thành phần nguyên tố chủ yếu của protein là C, H, O, N và một lượng nhỏ S, P, kim loại...
|
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
|
a. Dấu hiệu để nhận biết protein là làm dung dịch iodine đổi màu xanh tím. |
|
|
|
b. Ứng dụng chính của protein là làm thức ăn, ngoài ra protein còn có các ứng dụng khác trong công nghiệp dệt (len, tơ tằm), da, mĩ nghệ (sừng, ngà) … |
|
|
|
c. Khi đun nóng mạnh hoặc đốt cháy, protein bị phân hủy tạo thành những chất bay hơi và có mùi khét. |
|
|
|
d. Thành phần nguyên tố chủ yếu của protein là C, H, O, N và một lượng nhỏ S, P, kim loại... |
|
|
Xem đáp án »
09/10/2024
654
Câu 5:
Cho 8,9 gam amino acid X có công thức H2NCH(CH3)COOH tác dụng NaOH vừa đủ. Khối lượng muối thu được là bao nhiêu?
Xem đáp án »
09/10/2024
270
Bình luận
🔥 Đề thi HOT:
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 18 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 24 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo Bài 17 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 23 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo Bài 21 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo Bài 24 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Cánh diều Bài 23 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 1 có đáp án
về câu hỏi!