Câu hỏi:
09/10/2024 249
Phát biểu
Đúng
Sai
a. Protein là cơ sở tạo nên sự sống.
b. Protein đơn giản là những chất có tối đa 10 liên kết peptide.
c. Protein bị thủy phân nhờ xúc tác acid, base hoặc enzyme.
d. Protein có thể bị biến tính khi gặp nhiệt độ cao.
|
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
|
a. Protein là cơ sở tạo nên sự sống. |
|
|
|
b. Protein đơn giản là những chất có tối đa 10 liên kết peptide. |
|
|
|
c. Protein bị thủy phân nhờ xúc tác acid, base hoặc enzyme. |
|
|
|
d. Protein có thể bị biến tính khi gặp nhiệt độ cao. |
|
|
Câu hỏi trong đề:
15 câu Trắc nghiệm Protein Chân trời sáng tạo có đáp án !!
Sách mới 2k7: 30 đề đánh giá năng lực DHQG Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh, BKHN 2025 mới nhất (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Hướng dẫn giải
a – Đúng,
b – Sai. Do khối lượng phân tử của protein rất lớn, thường từ vài chục nghìn đến vài triệu amu nên số lượng liên kết peptide trong phân tử protein cũng rất lớn.
c – Đúng,
d – Đúng.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Đun nóng protein trong dung dịch acid hoặc base đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được sản phẩm là
Xem đáp án »
09/10/2024
2,005
Câu 3:
Phát biểu
Đúng
Sai
a. Dấu hiệu để nhận biết protein là làm dung dịch iodine đổi màu xanh tím.
b. Ứng dụng chính của protein là làm thức ăn, ngoài ra protein còn có các ứng dụng khác trong công nghiệp dệt (len, tơ tằm), da, mĩ nghệ (sừng, ngà) …
c. Khi đun nóng mạnh hoặc đốt cháy, protein bị phân hủy tạo thành những chất bay hơi và có mùi khét.
d. Thành phần nguyên tố chủ yếu của protein là C, H, O, N và một lượng nhỏ S, P, kim loại...
|
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
|
a. Dấu hiệu để nhận biết protein là làm dung dịch iodine đổi màu xanh tím. |
|
|
|
b. Ứng dụng chính của protein là làm thức ăn, ngoài ra protein còn có các ứng dụng khác trong công nghiệp dệt (len, tơ tằm), da, mĩ nghệ (sừng, ngà) … |
|
|
|
c. Khi đun nóng mạnh hoặc đốt cháy, protein bị phân hủy tạo thành những chất bay hơi và có mùi khét. |
|
|
|
d. Thành phần nguyên tố chủ yếu của protein là C, H, O, N và một lượng nhỏ S, P, kim loại... |
|
|
Xem đáp án »
09/10/2024
481
Câu 5:
Một số protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng hoặc cho thêm hóa chất vào dung dịch này thường xảy ra kết tủa protein. Hiện tượng đó gọi là
Xem đáp án »
09/10/2024
189
Bình luận
🔥 Đề thi HOT:
-
15 câu Trắc nghiệm Tính chất của kim loại Kết nối tri thức có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Dãy hoạt động hoá học của kim loại. Một số phương pháp tách kim loại Chân trời sáng tạo có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Thấu kính Kết nối tri thức có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Nhận biết một số dụng cụ, hóa chất. Thuyết trình một vấn đề khoa học Kết nối tri thức có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Alkane Kết nối tri thức có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Alkene Kết nối tri thức có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Tách kim loại và việc sử dụng hợp kim Kết nối tri thức có đáp án
-
Bộ 2 đề thi cuối kì 1 Khoa học Tự nhiên 9 Kết nối Tri thức có đáp án - Đề 01
về câu hỏi!