Ưu điểm của phương pháp làm khô
A. Giữ nguyên thành phần
B. Tiết kiệm
C. Phổ biến
D. Tiết kiệm và phổ biến
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là: A
- Ưu điểm: giữ nguyên thành phần và mùi vị.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
Các sản phẩm khác của Vietjack:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A. Không ngăn chặn được sự hư hại thực phẩm.
B. Tốn kém
C. Không khử trùng được
D. Tốn kém, không khử trùng được.
Lời giải
Đáp án đúng là: D
Nhược điểm:
+ Tốn kém do chi phí đầu tư kho lạnh.
+ Không khử trùng được.
+ Giảm độ tươi ngon.
Câu 2
A. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
B. Chi phí đầu tư thấp
C. Dễ khử trùng
D. Giữ được độ tươi ngon
Lời giải
Đáp án đúng là: A
- Nhược điểm:
+ Tốn kém do chi phí đầu tư kho lạnh.
+ Không khử trùng được.
+ Giảm độ tươi ngon.
Câu 3
A. Không biến đỏi chất lượng sản phẩm
B. Không an toàn cho người sử dụng
C. Bảo quản ngắn
D. Độ tươi giảm
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. Đông đá nhanh
B. Bảo quản được lâu
C. Chất lượng không đổi
D. Đông đá nhanh, bảo quản lâu và chất lượng không đổi
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập