Có mấy công nghệ cao được ứng dụng trong bảo quản, chế biến thủy sản?

A. Không ngăn chặn được sự hư hại thực phẩm.

B. Tốn kém

C. Không khử trùng được

D. Tốn kém, không khử trùng được.

A. Không biến đỏi chất lượng sản phẩm

B. Không an toàn cho người sử dụng

C. Bảo quản ngắn

D. Độ tươi giảm

A. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

B. Chi phí đầu tư thấp

C. Dễ khử trùng

D. Giữ được độ tươi ngon

A. Giữ nguyên thành phần

B. Tiết kiệm

C. Phổ biến

D. Tiết kiệm và phổ biến

A. Đông đá nhanh

B. Bảo quản được lâu

C. Chất lượng không đổi

D. Đông đá nhanh, bảo quản lâu và chất lượng không đổi

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4