Sản phẩm của quá trình lên men lactic dị hình:

A. CH3CH2OH + O2 -> CH3COOH + H2O

B. C6H12O6 -> 2CH3CHOHCOOH

C. C6H12O6-> C2H5OH + CO2 + ATP 

D. C6H12O6 -> C3H4O3 -> CH3COOH

A. Acid lactic, ethanol, CO2

B. Acid acetic, ethanol, CO2

C. Acid lactic, ATP

D.  Acid lactic, ATP, CO2

A. Etanol và O2

B. Etanol và CO2

C. Nấm men rượu và CO2

D. Nấm men rượu và O2

A. Nhiệt độ

B. pH C. Oxi

D. Nồng độ đường

A. Hiếu khí bắt buộc

B. Hiếm khí tùy tiện

C. Yếm khí bắt buộc

D. Yếm khí tùy tiện

A. Saccharomyces

B. Candidiasi

C. Pneumocystis

D. Penicillium