khoahoc.vietjack.com
Kích hoạt VIP
khoahoc.vietjack.com
Kích hoạt VIP Đăng nhập
Tạo VIP
  2. Lớp 9
  3. Khoa học tự nhiên

Câu hỏi:

10/03/2025 311 Lưu

Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột hoặc cellulose đều tạo ra

A. glucose.
B. fructose.
C. glucose và fructose.
D. saccharose.
Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Các dạng bài tập Tinh bột và cellulose lớp 9 (có lời giải) !!

Flashcard Bắt Đầu Thi Giao bài

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: A

Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột hoặc cellulose đều tạo ra glucose.

Hot: Giáo án năng lực số, PPT AI khởi động lớp 1-12 (Update 2026) (chỉ từ 150k). Tải ngay

Các sản phẩm khác của Vietjack:
  1. Combo 3 khóa học Toán - Văn - Anh lớp 1-12 chỉ với 250k
  2. Phòng luyện 1000 đề VIP Đgnl các trường ĐHQGHN, Tp.HCM, Bách Khoa, tốt nghiệp THPT chỉ với 399k
  3. Mã giảm giá 20% sản phẩm sách VietJack trên Shopee mall
Avatar

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Khi thủy phân 1 kg bột gạo có chứa 85% tinh bột, thì khối lượng glucose thu được là bao nhiêu? Giả thiết rằng phản ứng xảy ra hoàn toàn.
A. 0,94 kg
B. 0,89 kg
C. 0,78 kg
D. 0,68 kg

Lời giải

Đáp án đúng là: A

PTHH: Media VietJack

                   162n          ⟶                    180n           gam

                   1.85%                                 m = ?          kg

m=180n.1.85%162n≈0,94kg

Câu 2

Đi từ 151,2 gam tinh bột sẽ điều chế được bao nhiêu ml etylic alcohol 46o bằng phương pháp lên men alcohol? Cho biết hiệu suất của phản ứng là 75% và D = 0,8 g/mL.
A. 20,5 mL.
B. 37,03 mL.
C. 86,65 mL.
D. 175 mL.

Lời giải

Đáp án đúng là: D

m(C6H10O5)n=151,2.75%=113,4 (g)

PTHH: Media VietJack

C6H12O6→enzyme2C2H5OH+2CO2  
Dựa vào PTHH ta có: 

nC2H5OH=2.nC6H12O6=2n.n(C6H10O5)n=2n.113,4162n=1,4mol 

⇒VC2H5OH=mD=1,4.460,8=80,5mL

⇒Vdd=80,5.10046=175mL

 

Câu 3

Khi lên men 1 tấn ngô chứa 70% tinh bột thì khối lượng glucose thu được là bao nhiêu? Biết hiệu suất phản ứng lên men đạt 80%.
A. 295,3 kg.
B. 300 kg.
C. 622,22 kg.
D. 950,5 kg.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Thuỷ phân hoàn toàn một mẫu 10 g bột gạo trong môi trường acid sẽ thu được bao nhiêu gam glucose? Giả thiết trong bột gạo chứa 80% tinh bột và hiệu suất quá trình thuỷ phân đạt đến 90%.
A. 10 g.
B. 9 g.
C. 7,5 g.
D. 8 g.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

 Tính khối lượng glucose thu được khi thuỷ phân hoàn toàn 162 gam tinh bột. (Biết hiệu suất của quá trình thuỷ phân là 80%).
A. 92 g.
B. 90 g.
C. 180 g.
D. 144 g.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Khi lên men 1 tấn ngô chứa 65% tinh bột thì khối lượng ethylic alcohol thu được là bao nhiêu? Biết hiệu suất phản ứng lên men đạt 80%.
A. 290 kg.
B. 295,3 kg.
C. 300 kg.
D. 350 kg.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

X là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không tan trong nước ngay cả khi đun nóng. Thủy phân hoàn toàn X nhờ xúc tác acid hoặc enzyme thu được chất Y. Hai chất X và Y lần lượt là
A. cellulose và glucose.
B. cellulosevà saccharose.
C. tinh bột và saccharose.
D. tinh bột và glucose.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Đăng ký

Bạn đã có tài khoản?

Khóa học 1 - 12
THPT
THCS
Phòng luyện đề
ĐGNL - ĐGTD
Tốt nghiệp THPT
Ôn vào 10
Ôn vào 6
Tài liệu
THPT
THCS
Tin Tuyển Sinh
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ GIÁO DỤC VIETJACK
Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0108307822 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp lần đầu ngày 04/06/2018
© 2017 Vietjack87. All Rights Reserved.
zalo Nhắn tin Zalo Hỏi bài tập