CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. Để làm nấm men sinh trưởng và phát triển.

B. Để làm nấm men hấp thụ khí carbon dioxide.

C. Để làm nấm men có đủ hơi nước.

D. Để làm nấm men tiếp xúc với không khí.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Trong khi làm bánh mì, người làm bánh phải ủ men để làm nấm men sinh trưởng và phát triển.

Câu 2

A. Nấm kim châm.

B. Nấm đùi gà.

C. Nấm tai mèo.

D. Nấm linh chi.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Hình ảnh trên là nấm kim châm.

Câu 3

A. Nấm đông cô.

B. Nấm đùi vịt.

C. Nấm đầu khỉ.

D. Nấm mồng gà.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. sản xuất thuốc.

B. làm mềm thịt bò.

C. sản xuất bánh, kẹo.

D. lên men rượu.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. Nấm linh chi.

B. Nấm đông cô.

C. Nấm đông trùng hạ thảo.

D. Nấm đầu khỉ.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. có lợi cho sức khỏe con người.

B. có hại cho sức khỏe con người.

C. không có giá trị dinh dưỡng.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP