Câu hỏi:

08/09/2019 11,473

Cho các phát biểu sau :

(a), Triolein có khả năng cộng hidro khi có xúc tác Ni

(b), Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ

(c), Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch

(d), Tristearin , triolein có công thức lần lượt là (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅, (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅

Số phát biểu đúng là

A. 4

B. 1

C. 3

Đáp án chính xác

D. 2

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bài tập trắc nghiệm Este - Lipit (mức độ nhận biết) !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án C

(a) đúng (b) đúng (c) đúng

(d) sai vì tristearin , triolein có công thức lần lượt là (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H_{5 ,}(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅

Bình luận

Câu 1:

Có thể gọi tên este (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ là

A. tripanmitin

B. tristearin

C. axit stearic

D. triolein

Xem đáp án » 11/11/2021 118,341

Câu 2:

Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo?

A. C₁₅H₃₁COOCH₃

B. CH₃COOCH₂C₆H₅

C. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅

D. (C₁₇H₃₃COO)₂C₂H₄

Xem đáp án » 11/11/2021 102,308

Câu 3:

Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol

A. Benzyl axetat

B. Metyl fomat

C. Tristearin

D. Metyl axetat

Xem đáp án » 12/11/2021 90,075

Câu 4:

Đun nóng este CH₃COOC₂H₅ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

A. HCOONa và C₂H₅OH.

B. CH₃COONa và CH₃OH.

C. C₂H₅COONa và CH₃OH.

D. CH₃COONa và C₂H₅OH.

Xem đáp án » 12/11/2021 88,080

Câu 5:

Chất nào sau đây có trạng thái lỏng ở điều kiện thường?

A. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅

B. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅

C. C₆H₅OH (phenol)

D. (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅

Xem đáp án » 12/11/2021 84,307

Câu 6:

Cho các chất có công thức cấu tạo sau đây: (1) CH₃CH₂COOCH₃; (2) CH3OOCCH₃; (3) HCOOC₂H₅; (4) CH₃COOH; (5) CH₃CH₂COOCH₃ (6) HOOCCH₂CH₂OH; (7) CH₃OOC−COOC₂H₅. Những chất thuộc loại este là

A. (1), (2), (3), (5), (7)

B. (1), (3), (5), (6), (7)

C. (1), (2), (3), (4), (5), (6)

D. (1), (2), (3), (6), (7)

Xem đáp án » 08/09/2019 66,330

Câu 7:

Este etyl axetat có công thức là

A. CH₃COOH.

B. CH₃COOC₂H₅.

C. CH₃CH₂OH.

D. CH₃CHO.

Xem đáp án » 12/11/2021 52,994

Xem thêm các câu hỏi khác »