Phát biểu nào sau đây không đúng về chất béo?
Phát biểu nào sau đây không đúng về chất béo?
A. Chất béo bị thủy phân hoàn toàn trong môi trường base.
B. Các chất béo không tan trong nước và nhẹ hơn nước.
C. Chất béo là đồng đẳng với dầu, mỡ dùng để bôi trơn động cơ.
D. Chất béo là triester của glycerol với các acid béo.
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: C
Chất béo là triester có chứa các nguyên tố C, H, O.
Dầu mỡ bôi trơn động cơ là các hydrocarbon có chứa các nguyên tố C, H.
Vậy chất béo không là đồng đẳng với dầu, mỡ dùng để bôi trơn động cơ.
Hot: Danh sách các trường đã công bố điểm chuẩn Đại học 2025 (mới nhất) (2025). Xem ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
- Sổ tay Hóa học 12 (chương trình mới) ( 18.000₫ )
- 20 Bộ đề, Tổng ôn, sổ tay, 1200 câu lý thuyết môn Hóa học (có đáp án chi tiết) ( 60.000₫ )
- Sổ tay lớp 12 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa, KTPL (chương trình mới) ( 36.000₫ )
- Tổng ôn lớp 12 môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Anh, Sinh Sử, Địa, KTPL (Form 2025) ( 36.000₫ )
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A. \(C{H_3}COO{C_2}{H_5}.\)
B. \({C_2}{H_5}COO{C_6}{H_5}.\)
C. \({C_2}{H_3}COO{C_2}{H_5}.\)
D. \({C_2}{H_5}COO{C_2}{H_5}.\)
Lời giải
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: D
Ethyl: -C2H5.
Propionate: C2H5COO-
Công thức của ethyl propionate là C2H5COOC2H5.
Câu 2
A. Alcohol.
B. Amine.
C. Ester.
D. Phenol.
Lời giải
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: C
Ethyl acetate là hợp chất hữu cơ thuộc loại ester.
Câu 3
A. Nước quả dâu.
B. Nước quả bồ kết.
C. Nước quả cam.
D. Nước quả chanh.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. isopropyl formate.
B. ethyl acetate.
C. methyl propionate.
D. propyl formate.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. Glycerol.
B. Ethanol.
C. Propan-2-ol.
D. Ethylene glycol.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOH}}.\)
B. \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\left[ {{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}} \right]_{16}}{\rm{COONa}}.\)
C. \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\left[ {{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}} \right]_{16}}{\rm{COOH}}.\)
D. \({\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{OH}}.\)
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo