Khi thay nhóm −OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm −OR’ thì ta thu được este: RCOOH (axit cacboxylic) → RCOOR’ (este).
Este là hợp chất hữu cơ, thường có mùi thơm dễ chịu của các loại hoa, quả nên được ứng dụng trong mỹ phẩm, thực phẩm,… Phản ứng este hoá giữa axit cacboxylic và rượu thu được este và nước. Một sinh viên thực hiện quá trình tổng hợp etyl axetat từ ancol etylic và axit axetic như sau:
Bước 1: Cho 1 ml C2H5OH, 1 ml CH3COOH và vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm.
Bước 2: Lắc đều ống nghiệm, đun cách thuỷ (trong nồi nước nóng) khoảng 5 – 6 phút ở 65oC – 70oC.
Bước 3: Làm lạnh, sau đó tinh chế etyl axetat.
Phát biểu nào sau đây sai?
Khi thay nhóm −OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm −OR’ thì ta thu được este: RCOOH (axit cacboxylic) → RCOOR’ (este).
Este là hợp chất hữu cơ, thường có mùi thơm dễ chịu của các loại hoa, quả nên được ứng dụng trong mỹ phẩm, thực phẩm,… Phản ứng este hoá giữa axit cacboxylic và rượu thu được este và nước. Một sinh viên thực hiện quá trình tổng hợp etyl axetat từ ancol etylic và axit axetic như sau:
Bước 1: Cho 1 ml C2H5OH, 1 ml CH3COOH và vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm.
Bước 2: Lắc đều ống nghiệm, đun cách thuỷ (trong nồi nước nóng) khoảng 5 – 6 phút ở 65oC – 70oC.
Bước 3: Làm lạnh, sau đó tinh chế etyl axetat.
Phát biểu nào sau đây sai?
A. Sau bước 2, có khí mùi thơm bay lên là mùi của etyl axetat.
B. Mục đích của việc làm lạnh là tạo môi trường nhiệt độ thấp giúp cho hơi etyl axetat ngưng tụ.
C. Để tăng hiệu suất phản ứng, ở bước 2 nên đun sôi hỗn hợp thay vì chỉ đun hỗn hợp ở nhiệt độ 65oC – 70oC.
D. Sau bước 2, trong ống nghiệm vẫn còn C2H5OH và CH3COOH.
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là C
Phương pháp giải
Đặc điểm của các chất hữu cơ và phản ứng este hoá.
Lời giải
Phát biểu C là phát biểu sai. Nếu đun sôi hỗn hợp, este có nhiệt độ sôi thấp hơn nước sẽ bay hơi trước nước, không thu được este.
Câu hỏi cùng đoạn
Câu 2:
Phương pháp nào dưới đây có thể được sử dụng trong việc tách biệt và tinh chế etyl axetat ra khỏi hỗn hợp X gồm axit axetic, etyl axetat, rượu etylic và H2SO4.
Phương pháp nào dưới đây có thể được sử dụng trong việc tách biệt và tinh chế etyl axetat ra khỏi hỗn hợp X gồm axit axetic, etyl axetat, rượu etylic và H2SO4.
A. Đun nóng toàn bộ hỗn hợp X, sau đó thu toàn bộ chất bay hơi.
B. Lắc hỗn hợp X với dung dịch NaHCO3 5%.
C. Lắc hỗn hợp X với dung dịch Na2SO4 5%.
D. Lắc hỗn hợp X với dung dịch CaCl2 5%.
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là B
Phương pháp giải
Đặc điểm của các chất hữu cơ và phản ứng este hoá.
Lời giải
Phương pháp tách etyl axetat ra khỏi hỗn hơp X:
Lắc đều hỗn hợp X với dung dịch NaHCO3 5%. Axit axetic và xúc tác H2SO4 phản ứng với NaHCO3 tạo muối. Các muối và rượu etylic tan tốt trong nước, etyl axetat không tan trong nước sẽ tách lớp.
Câu 3:
Sau nhiều giai đoạn trong quá trình tinh chế etyl axetat, sinh viên thu được etyl axetat bị lẫn một ít nước trong bình nón Y. Phương pháp nào dưới đây làm khố etyl axetat?
Sau nhiều giai đoạn trong quá trình tinh chế etyl axetat, sinh viên thu được etyl axetat bị lẫn một ít nước trong bình nón Y. Phương pháp nào dưới đây làm khố etyl axetat?
A. Cho Na2SO4 khan vào bình nón T, lắc đều, sau đó để yên bình nón, Na2SO4 hút nước tạo tinh thể bám vào đáy bình, lọc lấy etyl axetat.
B. Cho NaOH khan vào bình nón Y, lắc đều sau đó để yên bình nón, NaOH hút nước tạo tinh thể bám vào đáy bình, lọc lấy etyl axetat.
C. Cho H2SO4 khan vào bình nón Y, lắc đều, sau đó để yên bình nón, H2SO4 hút nước vào tạo tinh thể bám vào đáy bình, lọc lấy etyl axetat.
D. Cho HCl khan vào bình nón Y, lắc đều, sau đó để yên bình nón, HCl hút nước tạo tinh thể bám vào đáy bình, lọc lấy etyl axetat.
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là A
Phương pháp giải
Dựa vào tính chất hoá học của etyl axetat, chọn ra chất hấp thụ được nước nhưng không được tác dụng với este do mục đích chính là muốn thu được este nguyên chất.
Lời giải
Để làm khô etyl axetat thì dùng tới Na2SO4 như trong phương án A. Không sử dụng NaOH vì sẽ xảy ra phản ứng xà phòng hoá. Không sử dụng H2SO4 khan, HCl khan vì trong điều kiện có nước sẽ xảy ra phản ứng thuỷ phân este.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 1 file word cấu trúc mới 2025 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
- Tuyển tập 15 đề thi Đánh giá tư duy Đại học Bách Khoa Hà Nội 2025 (Tập 1) ( 39.000₫ )
- Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội 2025 (Tập 1) ( 39.000₫ )
- Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh (2 cuốn) ( 140.000₫ )
- Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội, TP Hồ Chí Minh (2 cuốn) ( 150.000₫ )
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A. Cách để giải phóng bản thân khỏi những cảm xúc tiêu cực.
B. Tác hại của việc giữ lại những cảm xúc tiêu cực và giận dữ trong lòng.
C. Tầm quan trọng của cuộc sống đầy tình yêu thương.
D. Sự cần thiết của việc tha thứ và ảnh hưởng tích cực của nó đối với cuộc sống cá nhân.
Lời giải
Đáp án đúng là D
Phương pháp giải
Căn cứ vào nội dung toàn bài đọc.
Dạng bài đọc hiểu văn bản văn học - Câu hỏi kết hợp
Lời giải
- Nội dung đầy đủ nhất của đoạn trích: sự cần thiết của việc tha thứ và ảnh hưởng tích cực của nó đối với cuộc sống cá nhân. Đáp án này nêu đầy đủ và nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tha thứ và tác động tích cực của nó đến tâm hồn và cuộc sống của con người.
- Phân tích, loại trừ: các đáp án A, B, và C không đúng vì chúng chỉ đề cập đến những khía cạnh riêng lẻ của nội dung đoạn trích mà không bao quát hết ý chính.
Câu 2
A. Miêu tả, biểu cảm
B. Biểu cảm, miêu tả, tự sự
C. Tự sự, miêu tả
D. Nghị luận, miêu tả, tự sự
Lời giải
Đáp án đúng là B
Phương pháp giải
Căn cứ vào các phương thức biểu đạt đã học
Dạng bài đọc hiểu văn bản văn học - Câu hỏi kết hợp
Lời giải
- Phương thức biểu đạt xuất hiện trong đoạn trích trên là tự sự, miêu tả, biểu cảm:
+ Tự sự: kể lại diễn biến trạng thái của Sài sau khi tỉnh dậy và đi tìm bạn.
+ Miêu tả: miêu tả trạng thái tâm lý của nhân vật Sài.
+ Biểu cảm: đoạn trích đan xen một số biểu cảm của nhân vật Sài khi chưa tìm thấy bạn và lúc đã thấy bạn.
Câu 3
A. Làm rõ lợi ích của việc tiêu thụ nước ép so với thực phẩm đặc.
B. Bác bỏ suy nghĩ đề cao giá trị của thực phẩm đặc mà xem nhẹ nước ép.
C. Đưa ra lời khuyên dinh dưỡng và hướng tới sự cân bằng trong cuộc sống.
D. Trình bày các cách thức để đưa thức ăn vào cơ thể có hiệu quả nhất.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. Sự xót đau, quặn thắt của nhân vật trữ tình.
B. Sự băn khoăn, trăn trở của nhân vật trữ tình.
C. Sự dõi theo, day dứt của nhân vật trữ tình.
D. Sự chia cách của không gian giữa mẹ và con.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. Sự giao lưu của Hà Nội và các tỉnh thành khác khi kết thúc chiến tranh.
B. Cuộc sống khốn đốn của thủ đô trong thời kỳ chiến tranh chống giặc Mỹ.
C. Không khí của thủ đô Hà Nội trong những ngày thống nhất đất nước năm 1975.
D. Sự phát triển của Hà Nội từ khi chiến tranh kết thúc trên toàn quốc.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. 18.
B. 7,2.
C. 6.
D. 7,5.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập