Câu hỏi:
21/03/2020 6,623Muốn chuyển chất béo từ thể lỏng sang thể rắn, người ta tiến hành
Đáp án chính xác
Câu hỏi trong đề:
Ôn tập Lý thuyết Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án A
Để chuyển chất béo từ lỏng → rắn người ta đun chất béo với H2 (xúc tác Ni)
⇒ Thuận tiện cho việc vận chuyển
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Để chuyển hóa triolein thành tristearin người ta thực hiện phản ứng
Xem đáp án »
21/03/2020
25,048
Câu 3:
Để phân biệt hai chất béo: triolein và tripanmitin. Người ta sẽ dùng dung dịch
Xem đáp án »
21/03/2020
19,917
Câu 4:
Bơ thực vật là một thuật ngữ chỉ chung về các loại bơ có nguồn gốc từ thực vật. Từ dầu thực vật, người ta chế biến bơ thực vật qua quá trình
Xem đáp án »
21/03/2020
9,082
Câu 5:
Magarin (margarine) là một loại bơ nhân tạo được sản xuất chủ yếu từ dầu thực vật. Để có được bơ nhân tạo từ dầu thực vật ta đã
Xem đáp án »
21/03/2020
7,448
Câu 6:
Cho dãy các chất : metan, etin, eten, etanol, axit etanoic, axit propenoic, benzen, alanin, phenol , triolein. Số chất trong dãy làm mất màu dung dịch brom là
Xem đáp án »
21/03/2020
6,619
về câu hỏi!