Quy trình "5S" trong nhà bếp (Sàng lọc, Sắp xếp, Sạch sẽ, Săn sóc, Sẵn sàng) nhằm mục đích chính là:

Mở hết các cửa sổ, cửa chính để thông thoáng khí.

Khóa van bình gas ngay lập tức.

Bật quạt điện hoặc bật đèn để nhìn cho rõ chỗ rò rỉ.

Dùng nước xà phòng để kiểm tra vị trí rò rỉ ở dây dẫn.

Hình ảnh minh họa món ăn.

Tên công ty sản xuất.

Hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản.

Màu sắc của bao bì.

Để thực phẩm nhanh chín hơn.

Để thực phẩm không bị dính vào chảo.

Để tránh dầu mỡ bắn ra ngoài gây bỏng và cháy nổ.

Để thực phẩm giữ được màu sắc tự nhiên.

Món canh có sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu và gia vị đậm đà hơn.

Món canh không cần sử dụng nhiệt.

Món luộc sử dụng nhiều nước hơn món canh.

Món canh chỉ làm từ thực vật.