Câu hỏi:

22/03/2020 23,081

Điểm giống nhau giữa các phân tử amilozơ và amilopectin của tinh bột là

A. có phân tử khối trung bình bằng nhau

B. đều có chứa gốc α-glucozơ.

Đáp án chính xác

C. có hệ số polime hóa bằng nhau.

D. có cấu trúc mạch đều phân nhánh.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Ôn tập Lý thuyết Cacbohiđrat có lời giải chi tiết !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

A sai vì PTK của amilopectin (300000-3000000) thường cao hơn amilozo (15000-600000)

B đúng

C sai vì amilopectin (2000-20000) có hệ số polime hóa thường lớn hơn amilozo (1000-4000)

D sai vì chỉ có amilopecpin mạch phân nhánh (do có thêm lk 1,6-glicozit giữa các chuỗi), amilozo mạch thẳng

Trong tinh bột, amilozo chiếm 20-30% khối lượng, còn lại là amilopectin

Bình luận

Câu 1:

Xenlulozơ được cấu tạo bởi các gốc:

A. α-glucozơ

B. α-fructozơ

C. β-glucozơ

D. β-fructozơ

Xem đáp án » 22/03/2020 21,872

Câu 2:

Xenlulozo được cấu tạo bởi các gốc β -glucozơ liên kết với nhau bởi liên kết β-1,4 glicozit có công thức cấu tạo là:

A. [C₆H₅O₃(OH)₃]_n

B. [C₆H₅O₂(OH)₃]_n

C. [C₆H₇O₂(OH)₃]_n

D. [C₆H₈O₂(OH)₃]_n

Xem đáp án » 22/03/2020 21,019

Câu 3:

Dãy gồm các chất nào sau đây chỉ được cấu tạo bởi các gốc α -glucozơ ?

A. Saccarozơ và mantozơ

B. Mantozơ và xenlulozơ

C. Tinh bột và mantozơ

D. Tinh bột và xenlulozơ

Xem đáp án » 22/03/2020 18,299

Câu 4:

Một loại tinh bột có khối lượng mol phân tử là 29160 đvC, số mắt xích C₆H₁₀O₅ có trong phân tử tinh bột đó là:

A. 162

B. 180

C. 126

D. 108

Xem đáp án » 22/03/2020 15,389

Câu 5:

Kiểu liên kết giữa các gốc glucozơ trong mạch amilozơ là

A. β-1,6-Glicozit.

B. α-1,6-Glicozit.

C. β-1,4-Glicozit.

D. α-1,4-Glicozit

Xem đáp án » 22/03/2020 13,219

Câu 6:

Phân tử tinh bột và xenlulozơ có cùng đặc điểm nào sau đây?

A. Thành phần gồm nhiều gốc α-glucozơ.

B. Cấu trúc dạng xoắn lò xo có lỗ rỗng.

C. Tạo ra từ quá trình quang hợp.

D. Là đồng phân cấu tạo của nhau.

Xem đáp án » 22/03/2020 11,297

Xem thêm các câu hỏi khác »

Điểm giống nhau giữa các phân tử amilozơ và amilopectin của tinh bột là

Nhà sách VIETJACK:

Bình luận

Xenlulozơ được cấu tạo bởi các gốc:

Xenlulozo được cấu tạo bởi các gốc β -glucozơ liên kết với nhau bởi liên kết β-1,4 glicozit có công thức cấu tạo là:

Dãy gồm các chất nào sau đây chỉ được cấu tạo bởi các gốc α -glucozơ ?

Một loại tinh bột có khối lượng mol phân tử là 29160 đvC, số mắt xích C₆H₁₀O₅ có trong phân tử tinh bột đó là:

Kiểu liên kết giữa các gốc glucozơ trong mạch amilozơ là

Phân tử tinh bột và xenlulozơ có cùng đặc điểm nào sau đây?

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

Điểm giống nhau giữa các phân tử amilozơ và amilopectin của tinh bột là

Nhà sách VIETJACK:

Bình luận

Xenlulozơ được cấu tạo bởi các gốc:

Xenlulozo được cấu tạo bởi các gốc β -glucozơ liên kết với nhau bởi liên kết β-1,4 glicozit có công thức cấu tạo là:

Dãy gồm các chất nào sau đây chỉ được cấu tạo bởi các gốc α -glucozơ ?

Một loại tinh bột có khối lượng mol phân tử là 29160 đvC, số mắt xích C6H10O5 có trong phân tử tinh bột đó là:

Kiểu liên kết giữa các gốc glucozơ trong mạch amilozơ là

Phân tử tinh bột và xenlulozơ có cùng đặc điểm nào sau đây?

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Một loại tinh bột có khối lượng mol phân tử là 29160 đvC, số mắt xích C₆H₁₀O₅ có trong phân tử tinh bột đó là: