Ở Pháp các chủng vi sinh vật được dùng để lên men dòng rượu Bandy:
Saccharomyces cerevisiae, hanseniaspora vabyensis, metchnikowia pucherrima
Saccharomyces cerevisiae, kloeckera apiculata, metchnikowia pucherrima
Saccharomyces cerevisiae, saccharomycodes ludwigii, metchnikowia pucherrima
Saccharomyces cerevisiae, hanseniaspora vabyensis, saccharomycodes ludwigii
Câu hỏi trong đề: 200+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án A.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces ludwigii
Schizosaccharomyces octosporus
Saccharomyces uvarum
Lời giải
Chọn đáp án A.
Câu 2
Saccharose
Latose
Mantose
Galactose
Lời giải
Chọn đáp án B.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
ung thư phổi
ung thư dạ dày
ung thư thận
tất cả đều sai
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Trước bữa ăn
Trong bữa ăn
Sau bữa ăn
B và C đúng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập