Công thức tổng quát của este thuần chức tạo bởi ancol no hai chức và axit không no có một nối đôi đơn chức là

A. Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các $\mathrm{\beta }$-amino axit

B. Axit glutamic là thành phần chính của bột ngọt

C. Ở nhiệt độ thường, các amino axit đều là những chất lỏng

D. Amino axit thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức

A. 2

B. 1

C. 3

D. 4

A. X tham gia được phản ứng biure tạo ra phức màu tím

B. X có chứa 3 liên kết peptit

C. X có đầu N là alanin và đầu C là glyxin

D. X tham gia được phản ứng thủy phân

A. tristearin

B. triolein

C. axit axetic

D. tripanmitin

A. 6.

B. 5.

C. 3.

D. 4.

A. 3

B. 5

C. 4

C. 4

A. Các peptit đều tác dụng với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm cho ra hợp chất có màu tím đặc trưng

Khi thủy phân đến cùng peptit trong môi trường axit hoặc kiềm thu được  các $\mathrm{\alpha }$-amino axit

C. Phân tử peptit mạch hở chứa n gốc $\mathrm{\alpha }$-amino axit có n -1 số liên kết peptit

D. Tetrapeptit là hợp chất có liên kết peptit mà phân tử có chứa 4 gốc $\mathrm{\alpha }$-amino axit