II. TỰ LUẬN (3,0 điểm)
II. TỰ LUẬN (3,0 điểm)
Hãy trình bày vai trò của nhóm thực phẩm giàu chất đạm và chất đường, bột đối với sức khỏe con người? Hãy cho biết những thực phẩm sau thuộc nhóm dinh dưỡng chính nào ? - Đậu xanh, cua, mực, thịt vịt, trứng cút. (1,0 điểm)
Câu hỏi trong đề: Bộ 10 đề thi cuối kì 1 Công nghệ 6 năm 2025-2026 (có đáp án) !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
- Nhóm thực phẩm giàu chất đạm (protein) : có vai trò xây dựng, tạo ra các tê bào mới để thay thế những tế bào già chết đi, giúp cơ thể sinh trưởng và phát triển. Ngoài ra, chất đạm còn góp phần cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động.
- Nhóm thực phẩm giàu chất đường, bột (giucid) : là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể.
-Đậu xanh, cua, mực, thịt vịt, trứng cút : nhóm chất đạm.
Hot: Giáo án năng lực số, PPT AI khởi động lớp 1-12 (Update 2026) (chỉ từ 150k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Thực phẩm có thể đuợc bảo quản bằng nhiều phương pháp như :
-Phơi khô hoặc sấy khô
-Ướp lạnh (bảo quản trong tủ lạnh)
-Cấp đông
-Hút chân không
Tùy từng loại thực phẩm và điều kiện bảo quản, người sử dụng có thể lựa chọn phương pháp cho phù hợp.
Lời giải
- Bữa ăn dinh dưỡng hợp lí phải có sự phối hợp đủ 4 nhón thực phẩm chính với tỉ lệ thích hợp để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho nhu cầu của cơ thể.
- Ngoài cơm trắng, bữa ăn dinh dưỡng hợp lí nên có đầy đủ các loại món ăn chính, gồm : món canh, món mặn, món xào (hoặc luộc).
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Rán
Xào
Rang
Rán, xào
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Luộc
Nấu
Kho
Hấp
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập