Câu hỏi:

10/09/2019 1,484

Cho các phát biểu sau về cacbohidrat:

(a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.

(b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.

(c) Trong dung dịch glucozơ và saccarozo đều hòa tan Cu(OH)₂ tạo phức màu xanh lam.

(d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.

(e) Khi đun nóng glucozơ với dung dịch AgNO₃/NH₃ thu được Ag.

Số phát biểu đúng là:

A. 3

B. 4

Đáp án chính xác

C. 5

D. 6

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 400 câu Lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án B

Các ý đúng:a,b,c,e

Thủy phân tinh bột thu được glucozo và fructozo

Bình luận

Câu 1:

Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit

A. Glucozơ

B. Saccarozơ

C. Tinh bột

D. Xenlulozơ

Xem đáp án » 02/12/2021 150,811

Câu 2:

Để phân biệt glucozơ và fructozơ ta có thể dùng

A. Cu(OH)₂

B. AgNO₃/NH₃

C. Quỳ tím

D. nước brom

Xem đáp án » 10/09/2019 134,191

Câu 3:

Chất nào sau đây không tan trong nước lạnh

A. glucozơ

B. tinh bột

C. fructozơ

D. saccarozơ

Xem đáp án » 10/09/2019 98,740

Câu 4:

Chất nào dưới đây không tham gia phản ứng tráng bạc?

A. Mantozơ

B. Fructozơ

C. Saccarozơ

D. Glucozơ

Xem đáp án » 02/12/2021 76,181

Câu 5:

Glucozơ không thuộc loại

A. hợp chất tạp chức

B. cacbohiđrat

C. monosaccarit

D. đisaccarit

Xem đáp án » 15/11/2021 74,527

Câu 6:

Đốt cháy hoàn toàn hai gluxit X và Y đều thu được số mol CO₂ nhiều hơn số mol H₂O. Hai gluxit đó là

A. Tinh bột và saccarozơ.

B. Xenlulozơ và glucozơ

C. Saccarozơ và fructozơ

D. Tinh bột và glucozơ

Xem đáp án » 10/09/2019 62,827

Câu 7:

Fructozơ và glucozơ phản ứng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm ?

A. H₂/Ni, t^o

B. Cu(OH)₂ (t^o thường)

C. dung dịch brom

D. O₂ (t^o, xt)

Xem đáp án » 10/09/2019 37,737

Xem thêm các câu hỏi khác »