Hỗn hợp A gồm glucozơ và tinh bột được chia đôi:

- Phần thứ nhất: khuấy trong nước, lọc và cho nước lọc phản ứng với dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3 \mathrm{dư}/{\mathrm{NH}}_3$ thấy tách ra 2,16 gam Ag.

- Phần thứ hai: đun nóng với dung dịch ${\mathrm{H}}_2{\mathrm{SO}}_4$ loãng, trung hòa hỗn hợp thu được bằng dung dịch NaOH rồi cho sản phẩm tác dụng với dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3 \mathrm{dư}/{\mathrm{NH}}_3$ thấy tách ra 6,48 gam Ag.

Giả sử các phản ứng hoàn toàn. Hỗn hợp ban đầu có chứa:

Đun nóng dung dịch chứa 18 gam hỗn hợp glucozơ và fructozơ với lượng dư dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$ đến phản ứng hoàn toàn thu được m gam Ag. Giá trị của m là:

Hòa tan hoàn toàn 140,4 gam hỗn hợp X gồm glucozơ, fructozơ và saccarozơ vào nước rồi chia thành hai phần bằng nhau:

- Phẩn 1: Cho tác dụng với dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$ dư, đun nóng thu được 43,2 gam Ag.

- Phần 2: Làm mất màu vừa đủ dung dịch chứa 16 gam ${\mathrm{Br}}_2$.

Thành phần % khối lượng fructozơ và sacca-rozơ có trong hỗn hợp X lần lượt là:

Khối lượng kết tủa đồng (I) oxit tạo thành khi đun nóng dung dịch hỗn hợp chứa 9 gam glucozơ và lượng dư đồng (II) hiđroxit trong môi trường kiềm là

Cho m gam glucozơ phản ứng với lượng dư dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$ được 21,6 gam Ag. Giá trị của m là

Cho 50 gam hỗn hợp X gồm glucozơ và saccarozơ vào nước thu được dung dịch Y. Dung dịch Y này làm mất màu vừa đủ 160 gam dung dịch brom 20%. % khối lượng của saccarozơ trong hỗn hợp X là:

Cho m gam hỗn hợp X gồm tinh bột và glucozơ tác dụng với lượng dư dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3 \mathrm{trong} {\mathrm{NH}}_3$ đun nóng thu được 21,6 gam Ag. Mặt khác đun nóng m gam X với dung dịch HCl loãng, dư để phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được dung dịch Y. Dung dịch Y làm mất màu vừa hết dung dịch chứa 32 gam ${\mathrm{Br}}_2$. Giá trị của m là

Đun nóng dung dịch chứa 36 gam glucozơ với dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$ thì thu được 32,4 gam Ag. Hiệu suất phản ứng tráng bạc là: