Câu hỏi:

02/06/2020 6,535

Phương pháp làm lạnh có thể bảo quản được thịt lợn bao nhiêu ngày?

Đáp án chính xác

Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.

Mua ngay

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án: C. 17

Giải thích: Phương pháp làm lạnh có thể bảo quản được thịt lợn trong 17 ngày – SGK trang 131

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Sữa tươi được bảo quản sơ bộ tại nơi vắt ở nhiệt độ bao nhiêu?

Xem đáp án » 02/06/2020 18,297

Câu 2:

Bước thứ 3 trong quy trình bảo quản sơ bộ sữa tươi là:

Xem đáp án » 02/06/2020 18,035

Câu 3:

Thời gian bảo quản thông thường của cá khi được bảo quản bằng phương pháp làm lạnh là:

Xem đáp án » 02/06/2020 15,946

Câu 4:

Điều gì sẽ xảy ra khi đặt quả trứng hỏng vào một bát nước lạnh ?

Xem đáp án » 02/06/2020 15,201

Câu 5:

Bước thứ 2 trong quy trình bảo quản lạnh là gì ?

Xem đáp án » 02/06/2020 14,217

Câu 6:

Phương pháp bảo quản thịt nào thường được sử dụng ?

Xem đáp án » 02/06/2020 7,434

Bình luận


Bình luận
tailieugiaovien.com.vn
tuyen-dung-giao-vien-1900