Câu hỏi:

11/07/2020 16,326

Khi đun nóng dung dịch saccarozơ với dung dịch axit, thu được dung dịch có phản ứng tráng gương, do

A. saccarozơ chuyển thành mantozơ

B. saccarozơ bị thủy phân thành glucozơ và fructozơ.

Đáp án chính xác

C. phân tử saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.

D. dung dịch axit đó có khả năng phản ứng.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Hóa 9 Bài 51: (có đáp án) saccarozơ (Phần 2) !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án: B

Khi đun nóng dung dịch saccarozơ với dung dịch axit, thu được dung dịch có phản ứng tráng gương, do saccarozơ bị thủy phân thành glucozơ và fructozơ phương trình thủy phân

$C_{12} H_{22} O_{11} + H_{2} O \overset{a x i t, t °}{\to} C_{6} H_{12} O_{6} + C_{6} H_{12} O_{6} C_{6} H_{12} O_{6} + A g_{2} O \overset{N H_{3}}{\to} C_{6} H_{12} O_{7} + 2 A g ↓$

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Để tráng bạc một số ruột phích, người ta phải thuỷ phân 34,2 gam saccarozơ rồi tiến hành phản ứng tráng gương. Tính lượng Ag tạo thành sau phản ứng, biết hiệu suất cả quá trình tráng gương là 80%?

A. 27,64 gam

B. 43,90 gam

C. 34,56 gam

D. 56,34 gam

Xem đáp án » 11/07/2020 42,498

Câu 2:

Công thức phân tử của saccarozơ là

$A . C_{6} H_{12} O_{6}$

$B . C_{6} H_{12} O_{7}$

$C . C_{12} H_{22} O_{11}$

$D . {(- C_{6} H_{10} O_{5} -)}_{n}$

Xem đáp án » 11/07/2020 18,258

Câu 3:

Khi đun nóng dung dịch đường saccarozơ có axit vô cơ xúc tác ta được dung dịch chứa:

A. glucozơ và mantozơ

B. glucozơ và glicozen

C. fructozơ và mantozơ

D. glucozơ và fructozơ

Xem đáp án » 11/07/2020 10,793

Câu 4:

Thông thường nước mía chứa 13% saccarozơ. Nếu tinh chế 1 tấn nước mía trên thì hàm lượng saccarozơ thu được là bao nhiêu? Biết hiệu suất tinh chế đạt 80%

A. 105 kg

B. 104 kg

C. 110 kg

D. 114 kg

Xem đáp án » 11/07/2020 8,586

Câu 5:

Thuỷ phân hoàn toàn m gam saccarozơ thu được 270 gam hỗn hợp gồm glucozơ và fructozơ. Giá trị của m là

A. 270,0

B. 229,5

C. 243,0

D. 256,5

Xem đáp án » 11/07/2020 7,431

Câu 6:

Saccarozơ tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?

A. Phản ứng tráng gương

B. Phản ứng thủy phân

C. Phản ứng xà phòng hóa

D. Phản ứng trùng hợp

Xem đáp án » 11/07/2020 4,586

Xem thêm các câu hỏi khác »

Khi đun nóng dung dịch saccarozơ với dung dịch axit, thu được dung dịch có phản ứng tráng gương, do

Để tráng bạc một số ruột phích, người ta phải thuỷ phân 34,2 gam saccarozơ rồi tiến hành phản ứng tráng gương. Tính lượng Ag tạo thành sau phản ứng, biết hiệu suất cả quá trình tráng gương là 80%?

Công thức phân tử của saccarozơ là

Khi đun nóng dung dịch đường saccarozơ có axit vô cơ xúc tác ta được dung dịch chứa:

Thông thường nước mía chứa 13% saccarozơ. Nếu tinh chế 1 tấn nước mía trên thì hàm lượng saccarozơ thu được là bao nhiêu? Biết hiệu suất tinh chế đạt 80%

Thuỷ phân hoàn toàn m gam saccarozơ thu được 270 gam hỗn hợp gồm glucozơ và fructozơ. Giá trị của m là

Saccarozơ tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?

Bình luận

ĐỀ THI LIÊN QUAN

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Số điện thoại hiện tại của bạn có vẻ không hợp lệ, vui lòng cập nhật số mới để hể thống kiểm tra lại!