Trắc nghiệm bài 51 ( có đáp án) : saccarozơ (phần 2)

Thi Online Trắc nghiệm Hóa 9 Bài 51: (có đáp án) saccarozơ (Phần 2)

Đề số 1

Trắc nghiệm bài 51 ( có đáp án) : saccarozơ (phần 2)

999 lượt thi
11 câu hỏi
40 phút

BẮT ĐẦU LÀM BÀI

Câu 1:

Công thức phân tử của saccarozơ là

$A . C_{6} H_{12} O_{6}$

$B . C_{6} H_{12} O_{7}$

$C . C_{12} H_{22} O_{11}$

$D . {(- C_{6} H_{10} O_{5} -)}_{n}$

Xem đáp án

Đáp án: C

Công thức phân tử của saccarozơ là $C_{12} H_{22} O_{11}$

Câu 2:

Đường mía là loại đường nào dưới đây?

A. Đường phèn

B. Glucozơ

C. Fructozơ

D. Saccarozơ

Xem đáp án

Đáp án: D

Đường mía là loại đường saccarozơ

Câu 3:

Saccarozơ tham gia phản ứng hóa học nào sau đây?

A. Phản ứng tráng gương

B. Phản ứng thủy phân

C. Phản ứng xà phòng hóa

D. Phản ứng trùng hợp

Xem đáp án

Đáp án: B

Saccarozơ tham gia phản ứng thủy phân.

Câu 4:

Saccarozơ có những ứng dụng trong thực tế là:

A. Nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc

B. Nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm, sản xuất giấy, là thức ăn cho người

C. Làm thức ăn cho người, tráng gương, tráng ruột phích

D. Làm thức ăn cho người, sản xuất gỗ, giấy, thuốc nhuộm

Xem đáp án

Đáp án: A

Saccarozơ có những ứng dụng trong thực tế là: Nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc

Câu 5:

Khi đun nóng dung dịch đường saccarozơ có axit vô cơ xúc tác ta được dung dịch chứa:

A. glucozơ và mantozơ

B. glucozơ và glicozen

C. fructozơ và mantozơ

D. glucozơ và fructozơ

Xem đáp án

Đáp án D

- Khi đun nóng dung dịch có axit làm xúc tác, saccarozơ bị thuỷ phân tạo ra glucozơ và fructozơ

$C_{12} H_{22} O_{11} + H_{2} O \overset{a x i t . t °}{\to} C_{6} H_{12} O_{6} + C_{6} H_{12} O_{6}$

Glucozơ Fructozơ

Bắt đầu thi để xem toàn bộ câu hỏi trong đề

Các bài thi hot trong chương

Đánh giá trung bình

Thi Online Trắc nghiệm Hóa 9 Bài 51: (có đáp án) saccarozơ (Phần 2)