Câu hỏi:
03/10/2019 2,385Phương pháp chế biến thực phẩm nào dưới đây không sử dụng nhiệt?
Hot: Đề thi cuối kì 2 Toán, Văn, Anh.... file word có đáp án chi tiết lớp 1-12 form 2025 (chỉ từ 100k).
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án: B
Giải thích: Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt là: Muối nén – SGK trang 90
Đã bán 102
Đã bán 161
Đã bán 361
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo?
Câu 3:
Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
Câu 4:
Phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
Câu 6:
Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm , cần trộn thực phẩm trước khi ăn bao nhiêu lâu để thực phẩm ngấm gia vị và giảm bớt mùi vị ban đầu?
Câu 7:
Phương pháp làm chín thực phẩm với lượng chất béo vừa phải, có sự kết hợp giữa thực phẩm thực vật và động vật hoặc riêng từng loại, đun lửa to trong thời gian ngắn là:
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo Bài 6 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 8 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo Bài 9 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 10 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 9 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo Bài 7 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo Bài 8 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Ôn tập chương III có đáp án
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận