Câu hỏi:
03/10/2019 5,628Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là:
Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án: C
Giải thích: Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là: Sơ chế thực phẩm – SGK trang 111
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Dựa trên cơ sở nguyên tắc xây dựng thực đơn, có mấy loại thực đơn?
Câu 6:
Dùng kéo cắt từ đỉnh nhọn của quả ớt tới cuống cách cuống bao nhiêu cm để tỉa hoa đồng tiền?
về câu hỏi!