Câu hỏi:

03/10/2019 6,072

Dựa trên cơ sở nguyên tắc xây dựng thực đơn, có mấy loại thực đơn?

Đáp án chính xác

Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.

Mua ngay

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án: A

Giải thích: Dựa trên cơ sở nguyên tắc xây dựng thực đơn, có 2 loại thực đơn:

+ Thực đơn dùng cho các bữa ăn thường

+ Thực đơn dùng cho các bữa ăn liên hoan hay bữa cỗ – SGK trang 113

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Thực đơn bữa tiệc liên hoan, ăn uống thường gồm có:

Xem đáp án » 03/10/2019 9,061

Câu 2:

Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là:

Xem đáp án » 03/10/2019 5,639

Câu 3:

Các món ăn trong bữa ăn hàng ngày bao gồm?

Xem đáp án » 03/10/2019 4,586

Câu 4:

Khoảng thời gian hợp lý nhất để ăn sáng là:

Xem đáp án » 03/10/2019 1,784

Câu 5:

Có bao nhiêu nguyên tắc xây dựng thực đơn?

Xem đáp án » 03/10/2019 1,451

Câu 6:

Dùng kéo cắt từ đỉnh nhọn của quả ớt tới cuống cách cuống bao nhiêu cm để tỉa hoa đồng tiền?

Xem đáp án » 03/10/2019 1,067

Bình luận


Bình luận