30 câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ 6 Chương 3 có đáp án (P3)

4840 lượt thi 10 câu hỏi 10 phút

Đề thi liên quan:

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 15 có đáp án

8478 lượt thi

Thi ngay

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 16 có đáp án

8258 lượt thi

Thi ngay

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 17 có đáp án

16390 lượt thi

Thi ngay

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 18 có đáp án

5943 lượt thi

Thi ngay

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 19 có đáp án

3453 lượt thi

Thi ngay

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 20 có đáp án

2909 lượt thi

Thi ngay

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 21 có đáp án

4574 lượt thi

Thi ngay

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 22 có đáp án

4492 lượt thi

Thi ngay

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 23 có đáp án

2522 lượt thi

Thi ngay

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 24 có đáp án

2579 lượt thi

Thi ngay

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Khoảng thời gian hợp lý nhất để ăn sáng là:

A. 6h00 - 7h00

B. 6h30 - 7h30

C. 7h00 - 8h30

D. 7h30 - 9h30

Xem đáp án

Câu 1:

Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là:

A. Kiểm tra thực phẩm

B. Phân loại thực phẩm

C. Sơ chế thực phẩm

D. Tất cả đều sai

Xem đáp án

Câu 2:

Thực đơn bữa tiệc liên hoan, ăn uống thường gồm có:

A. Món khai vị - Món sau khai vị - Món ăn chính (món mặn) - Món ăn phụ - Món ăn thêm - Tráng miệng - Đồ uống

B. Món khai vị - Món ăn chính (món mặn) - Món ăn thêm - Tráng miệng - Đồ uống

C. Món khai vị - Món sau khai vị - Món ăn chính (món mặn) - Món ăn thêm - Tráng miệng - Đồ uống

D. Món khai vị - Món sau khai vị - Món ăn chính (món mặn) - Món ăn thêm - Tráng miệng - Trái cây

Xem đáp án

Câu 3:

Có bao nhiêu nguyên tắc xây dựng thực đơn?

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

Xem đáp án

Câu 4:

Nhóm chất dinh dưỡng nào luôn cần thiết cho cơ thể trong một ngày?

A. Đường bột

B. Đạm và chất béo

C. Vitamin và khoáng

D. Cả A, B, C đều đúng

Xem đáp án

Câu 5:

Dựa trên cơ sở nguyên tắc xây dựng thực đơn, có mấy loại thực đơn?

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

Xem đáp án

Câu 6:

Các món ăn trong bữa ăn hàng ngày bao gồm?

A. Canh, dưa chua

B. Món mặn

C. Món xào

D. Cả A, B, C đều đúng

Xem đáp án

Câu 7:

Cách tỉa hoa huệ tây từ quả ớt gồm mấy bước?

A. 4

B. 5

C. 6

D. 7

Xem đáp án

Câu 8:

Các bước tỉa cành lá từ quả dưa chuột là như thế nào?

A. Cắt 1 cạnh quả dưa, cắt lại thành hình tam giác

B. Cắt nhiều lát mỏng dính nhau tại đỉnh nhọn A của tam giác

C. Cuộn các lát dưa xen kẽ nhau

D. Cả A, B, C đều đúng

Xem đáp án

Câu 9:

Dùng kéo cắt từ đỉnh nhọn của quả ớt tới cuống cách cuống bao nhiêu cm để tỉa hoa đồng tiền?

A. 1 – 2 cm

B. 2 – 3 cm

C. 3 – 4 cm

D. 0,5 cm

Xem đáp án

4.6

968 Đánh giá

50%

40%

30 câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ 6 Chương 3 có đáp án (P3)

Đề thi liên quan:

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 15 có đáp án

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 16 có đáp án

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 17 có đáp án

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 18 có đáp án

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 19 có đáp án

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 20 có đáp án

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 21 có đáp án

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 22 có đáp án

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 23 có đáp án

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 24 có đáp án

Danh sách câu hỏi:

Khoảng thời gian hợp lý nhất để ăn sáng là:

Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là:

Thực đơn bữa tiệc liên hoan, ăn uống thường gồm có:

Có bao nhiêu nguyên tắc xây dựng thực đơn?

Nhóm chất dinh dưỡng nào luôn cần thiết cho cơ thể trong một ngày?

Dựa trên cơ sở nguyên tắc xây dựng thực đơn, có mấy loại thực đơn?

Các món ăn trong bữa ăn hàng ngày bao gồm?

Cách tỉa hoa huệ tây từ quả ớt gồm mấy bước?

Các bước tỉa cành lá từ quả dưa chuột là như thế nào?

Dùng kéo cắt từ đỉnh nhọn của quả ớt tới cuống cách cuống bao nhiêu cm để tỉa hoa đồng tiền?

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu