Câu hỏi:

25/08/2020 2,735

Cho hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit oleic tác dụng với glixerol. Số lượng chất béo tối đa có thể thu được là bao nhiêu?

A. 3

B. 4

C. 6

Đáp án chính xác

D. 2

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Hóa học 12 Bài tập thủy phân chất béo có đáp án !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

TH2: 2 gốc axit béo giống nhau mỗi trường hợp có 2 cách lựa chọn

C₁₇H₃₅COO C₁₇H₃₃COO C₁₇H₃₃COO C₁₇H₃₃COO

C₁₇H₃₃COO C₁₇H₃₅COO C₁₇H₃₃COO C₁₇H₃₅COO

C₁₇H₃₅COO C₁₇H₃₅COO C₁₇H₃₅COO C₁₇H₃₃COO

Vậy có tất cả 6 CTCT

Cách 2: Áp dụng công thức giải nhanh

Số đồng phân: $\frac{n^{2} (n + 1)}{2}$ = 6

Đáp án cần chọn là: C

Bình luận

Câu 1:

Thủy phân triolein trong môi trường axit thu được sản phẩm là

A. C₁₅H₃₁COOH và glixerol.

B. C₁₇H₃₅COOH và glixerol.

C. C₁₅H₃₃COOH và glixerol.

D. C₁₇H₃₃COOH và glixerol

Xem đáp án » 25/08/2020 52,300

Câu 2:

Cho triolein lần lượt tác dụng với Na, H₂ (Ni, t^o), dung dịch NaOH (t^o), Cu(OH)₂. Số trường hợp có phản ứng xảy ra là

A. 3

B. 1

C. 4

D. 2

Xem đáp án » 25/08/2020 24,113

Câu 3:

Xà phòng hoá hoàn toàn m gam chất béo cần vừa đủ 0,03 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 9,18 gam xà phòng. Giá trị của m là

A. 2,97 gam

B. 4,45 gam

C. 8,9 gam

D. 17,8 gam

Xem đáp án » 25/08/2020 18,300

Câu 4:

Triolein tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?

A. Na

B. Cu(OH)₂ (ở điều kiện thường)

C. AgNO₃/NH₃

D. H₂ (xúc tác Ni, đun nóng)

Xem đáp án » 25/08/2020 16,873

Câu 5:

Tính lượng triolein cần để điều chế 5,88 kg glixerol (H = 85%)?

A. 66,47 kg.

B. 56,5 kg.

C. 48,025 kg.

D. 22,26 kg

Xem đáp án » 25/08/2020 15,660

Câu 6:

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Chất béo là trieste của etylen glicol với các axit béo.

B. Các chất béo thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước.

C. Triolein có khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro (t^o, xúc tác Ni).

D. Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm.

Xem đáp án » 25/08/2020 15,056

Câu 7:

Khi xà phòng hóa triolein ta thu được sản phẩm là

A. C₁₅H₃₁COONa và etanol

B. C₁₇H₃₃COONa và glixerol

C. C₁₅H₃₁COOH và glixerol

D. C₁₇H₃₅COONa và glixerol

Xem đáp án » 21/12/2021 12,031

Xem thêm các câu hỏi khác »

Cho hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit oleic tác dụng với glixerol. Số lượng chất béo tối đa có thể thu được là bao nhiêu?

Nhà sách VIETJACK:

Bình luận

Thủy phân triolein trong môi trường axit thu được sản phẩm là

Cho triolein lần lượt tác dụng với Na, H₂ (Ni, t^o), dung dịch NaOH (t^o), Cu(OH)₂. Số trường hợp có phản ứng xảy ra là

Xà phòng hoá hoàn toàn m gam chất béo cần vừa đủ 0,03 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 9,18 gam xà phòng. Giá trị của m là

Triolein tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?

Tính lượng triolein cần để điều chế 5,88 kg glixerol (H = 85%)?

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Khi xà phòng hóa triolein ta thu được sản phẩm là

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

Cho hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit oleic tác dụng với glixerol. Số lượng chất béo tối đa có thể thu được là bao nhiêu?

Nhà sách VIETJACK:

Bình luận

Thủy phân triolein trong môi trường axit thu được sản phẩm là

Cho triolein lần lượt tác dụng với Na, H2 (Ni, to), dung dịch NaOH (to), Cu(OH)2. Số trường hợp có phản ứng xảy ra là

Xà phòng hoá hoàn toàn m gam chất béo cần vừa đủ 0,03 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 9,18 gam xà phòng. Giá trị của m là

Triolein tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?

Tính lượng triolein cần để điều chế 5,88 kg glixerol (H = 85%)?

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Khi xà phòng hóa triolein ta thu được sản phẩm là

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Cho triolein lần lượt tác dụng với Na, H₂ (Ni, t^o), dung dịch NaOH (t^o), Cu(OH)₂. Số trường hợp có phản ứng xảy ra là