Câu hỏi:

24/11/2019 816

Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, đun nóng, sinh ra glixerol và hỗn hợp hai muối gồm natri oleat và natri linoleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 2,385 mol O₂, sinh ra 1,71 mol CO₂. Phát biểu đúng là

A. Hiđro hóa hoàn toàn X (xúc tác Ni, đun nóng) thu được triolein.

B. Phân tử X chứa 3 liên kết đôi C=C.

C. Giá trị của m là 26,46.

D. Phân tử X chứa 54 nguyên tử cacbon.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 190 câu trắc nghiệm Este, Lipit cơ bản, nâng cao có lời giải chi tiết !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án C

Gọi CTCT của X có dạng (C₁₇H₃₁COO)_x(C₁₇H₃₁COO)_3-xC₃H₅ hay có dạng C₅₇H_98+2xO₆.

Vậy X chứa 2 gốc oleat và 1 gốc linoleat.

Tức X chứa 4 liên kết đôi C=C, có 57 C. Hidro hóa hoàn toàn X thu được tristearic.

Ta có:

Bình luận

Câu 1:

Xà phòng hóa hoàn toàn 3,7 gam HCOOC₂H₅ bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là

A. 3,2

B. 4,8

C. 5,2.

D. 3,4.

Xem đáp án » 13/12/2021 108,110

Câu 2:

Phát biểu nào sau đây sai ?

A. Nhiệt độ sôi của este thấp hơn hẳn so với ancol có cùng phân tử khối

B. Sản phẩm của phản ứng xà phòng hoá chất béo là axit béo và glixerol

C. Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn.

D. Trong công nghiệp có thể chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn.

Xem đáp án » 24/11/2019 59,464

Câu 3:

Chất nào dưới đây không phải là este ?

A. HCOOCH₃.

B. CH₃COOH.

C. HCOOCH₃.

D. HCOOC₆H₅.

Xem đáp án » 24/11/2019 26,060

Câu 4:

Este nào sau đây khi thủy phân tạo ancol ?

A. HCOOCH=CH₂

B. CH₃COOC₆H₅

C. (C₂H₅COO)₃C₂H₃

D. C₆H₅COOCH₂CH=CH₂

Xem đáp án » 24/11/2019 22,249

Câu 5:

Este etyl fomiat có công thức là

A. HCOOCH₃

B. HCOOC₂H₅

C. CH₃COOCH₃

D. HCOOCH=CH₂.

Xem đáp án » 24/11/2019 20,396

Câu 6:

Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để sản xuất

A. glucozơ và glixerol

B. glucozơ và ancol etylic

C. xà phòng và ancol etylic

D. xà phòng và glixerol

Xem đáp án » 24/11/2019 17,644

Câu 7:

Khi thủy phân a gam một chất béo X thu được 0,92 gam glixerol, 3,02 gam natri linoleat C₁₇H₃₁COONa và m gam natri oleat C₁₇H₃₃COONa. Giá trị của m là

A. 5,6.

B. 2,8.

C. 3,04.

D. 6,08.

Xem đáp án » 24/11/2019 16,323

Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, đun nóng, sinh ra glixerol và hỗn hợp hai muối gồm natri oleat và natri linoleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 2,385 mol O₂, sinh ra 1,71 mol CO₂. Phát biểu đúng là

1200 câu hỏi lí thuyết Hóa học (Form 2025)

500 Bài tập tổng ôn Hóa học (Form 2025)

Sổ tay lớp 12 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa, KTPL (chương trình mới)