Câu hỏi:

28/11/2019 3,313 Lưu

Đốt cháy hoàn toàn a mol triglixerit X, thu được X mol CO2 và y mol H2O với x = y + 4a. Nếu thủy phân hoàn toàn X, thu được hỗn hợp gồm glixerol, axit oleic và axit stearic, số nguyên tử hiđro (H) trong X là

A. 106

B.102.

C.108.

D. 104.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án A

Ta có: 

nCO2 - nH2O = (k - 1).nHCHC (với k là độ bất bão hòa của HCHC).

Áp dụng: x - y = 4a 

k = 5 πC=C + πC=O = 5. 

Lại có: πC=O = 3.

πC=C = 2 X chứa 2 gốc oleat 

X là (C17H33COO)2(C17H35COO)C3H5 

có 106 nguyên tử hidro

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Chọn đáp án B

nCH3COOC2H5 = 0,1 mol < nNaOH = 0,15 mol 

NaOH dư nC2H5OH = 0,1 mol.

Bảo toàn khối lượng: 

 

m = 8,8 + 0,15 × 40 – 0,1 × 46 = 10,2(g)

Lời giải

Chọn đáp án A

m(g) Chất béo (C?H?O6) + 1,61 mol O2 → 1,14 mol CO2 + 1,06 mol H2O

Bảo toàn khối lượng: m = 17,72(g). 

Bảo toàn nguyên tố Oxi: 

nchất béo = 0,02 mol.

7,088(g) chất béo 0,008 mol 

Tăng giảm khối lượng:

mmuối = 7,088 + 0,008 × (23 × 3 - 41) = 7,312(g)

Câu 3

A. vinyl metacrylat.

B. propyl metacrylat.

C. vinyl acrylat.

D. etyl axetat.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. Chất béo và dầu mỡ bôi trơn máy có cùng thành phần nguyên tố.

B. Trong một phân tử chất béo luôn có 6 nguyên tử oxi.

C. Thủy phân saccarozơ trong môi trường axit thu được glucozo và fructozo.

D. Thủy phân hoàn toàn chất béo luôn thu được glixerol.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. Triolein.

B. Glucozo.

C. Tripanmitin.

D. Vinyl axetat.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. phân hủy mỡ.

B. đehiđro hóa mỡ tự nhiên.

C. axit béo tác dụng với kim loại.

D. thủy phân mỡ trong dung dịch kiềm

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP