Khi chuẩn bị nguyên liệu cho món hấp, là tiến hành làm công việc gì

Question

Câu 2. Khi chuẩn bị nguyên liệu cho món hấp, là tiến hành làm công việc gì? A. Làm sạch nguyên liệu B. Sơ chế nguyên liệu theo yêu cầu của món C. Tẩm ướp D. Cả 3 đáp án trên

VietJack · Accepted Answer

Đáp án đúng: DGiải thích: Khi chuẩn bị nguyên liệu cho món hấp, là tiến hành làm sạch, sơ chế và tâm ướp.

Câu 2. Khi chuẩn bị nguyên liệu cho món hấp, là tiến hành làm công việc gì?

Nhà sách VIETJACK:

Câu 6. Món hấp phải đảm bảo yêu cầu kĩ thuật nào?

Câu 3. Quy trình thực hiện món hấp có mấy bước?

Câu 1. Món hấp thực phẩm chín nhờ:

Câu 5. Món hấp phải đảm bảo mấy yêu cầu kĩ thuật?

Câu 15. Bước chế biến của món ốc hấp lá gừng có công việc nào sau đây?

Câu 4. Quy trình thực hiện món hấp có bước nào sau đây?

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )