Câu hỏi:

22/02/2024 298 Lưu

Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozo thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là

A. 54%.

B. 40%.

C. 80%.

D. 60%.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án D

C6H12O6 30-35°enzim 2C2H5OH + 2CO2

nC2H5OH = 2 mol

nglucozơ phản ứng = 1 mol

H = 1 × 180 ÷ 300 × 100% = 60% 

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Chọn đáp án C

Các chất phản ứng với Cu(OH)2 (to thường) cho dung dịch xanh lam chứa 2 nhóm -OH kề nhau.

các chất thỏa mãn là glucozơ, saccarozơ, glixerol 

Câu 2

A. glixerol, fomandehit, fructozơ, saccarozơ.

B. glixerol, glucozo, fructozơ, xenlulozo.

C. saccarozơ, glixerol, fructozơ, glucozo.

D. etanol, fructozơ, glucozo, saccarozơ.

Lời giải

Chọn đáp án C

Tính chất đặc biệt của hợp chất có các nhóm −OH liền kề: phản ứng với Cu(OH)2 tạo phức màu xanh lam. VD: glycerol, ethylene glycol, các carbohydrate: glucose, fructose, maltose, saccharose.

+ Loại A vì có formaldehyde.

+ Loại B vì có cellulose.

+ Loại D vì có ethanol.

Câu 3

A. Tinh bột.

B. Glucozo.

C. Saccarozo.

D. Xenlulozo.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. poli (vinyl clorua).

B. etylaxetat.

C. xenlulozo.

D. glixerol.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. NaOH.          

B. AgNO3/NH3.

C. Cu(OH)2.

D. H2.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. xenlulozơ.

B. glucozơ.

C. mantozơ.

D. fructozơ.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP