Câu hỏi:

27/12/2019 5,204 Lưu

Đốt cháy m gam một chất béo (triglixerit) cần 2,415 mol O2 tạo thành 1,71 mol CO2 và 1,59 mol H2O. Cho 35,44 gam chất béo trên tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối tạo thành là

A. 36,56 gam.

B. 37,56 gam.

C. 37,06 gam.

D. 38,06 gam.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án A

► Xét thí nghiệm 1: bảo toàn nguyên tố Oxi: 

ntriglixerit = (1,71 × 2 + 1,59 – 2,415 × 2) ÷ 6 = 0,03 mol.

Bảo toàn khối lượng: m = 1,71 × 44 + 1,59 × 18 – 2,415 × 32 = 26,58(g).

|| thí nghiệm 2 dùng gấp 4/3 lần thí nghiệm 1.

► Xét thí nghiệm 2: nglixerol = ntriglixerit = 0,04 mol 

nNaOH = 0,12 mol.

Bảo toàn khối lượng: 

mmuối = 35,44 + 0,12 × 40 – 0,04 × 92 = 36,56(g)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. C17H35COONa và glixerol.

B. C17H31COOH và glixerol.

C. C15H31COONa và etanol.

D. C15H31COOH và glixerol.

Lời giải

Chọn đáp án D

Phương trình phản ứng thủy phân tripanmitin trong môi trường axit

(C15H31COO)3C3H5  +  3H2O H+,  t°  3C15H31COOH  +  C3H5(OH)3  (glixerol)

Câu 2

A. C6H5COOCH3.

B. CH3COOCH2C6H5.

C. HCOOC2H5.

D. CH2=CHCOOC6H5

Lời giải

Chọn đáp án C

Công thức của benzyl acetate là CH3COOCH2C6H5

A. CH3COOC6H5 phenyl acetate

B. C2H3COOC6H5 (CH2=CHCOOC6H5) phenyl acrylate

D. C6H5COOCH3 methyl benzoate.

Câu 3

A. ancol đơn chức.

B. muối clorua.

C. xà phòng.

D. axit béo.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Thủy phân vinyl axetat trong môi trường kiềm thu được ancol.

B. Công thức phân tử của tristearin là C57H108O6

C. Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều.

D. Ở điều kiện thường triolein là chất rắn không tan trong nước, nhẹ hơn nước.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP