Trong các tiêu chí đánh giá sản phẩm ở mục I.4, em có thể sử dụng được tiêu chí nào để đánh giá sản phẩm? Làm thế nào để đánh giá được các tiêu chí đó?

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Chuyên đề Hóa 11 Cánh diều Bài 6: Điều chế glucosamine hydrochloride từ vỏ tôm có đáp án !!

Giao bài

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Tiêu chí đánh giá sản phẩm:

- Màu của sản phẩm: đánh giá bằng quan sát.

- Mùi của sản phẩm: đánh giá bằng ngửi.

- Độ khô của sản phẩm: đánh giá bằng quan sát, sờ thử.

- Khối lượng glucosamine hydrochloride điều chế được từ 10 gam vỏ tôm: đánh giá bằng cân và tính toán.

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

ĐẶC QUYỀN VIP

Đăng ký VIP để học và luyện thi không giới hạn

Trọn bộ quyền lợi trên Vietjack, trong một tài khoản.

Phòng luyện thi cấp tốc: ĐGNL - ĐGTD, Tốt nghiệp THPT, Ôn vào 10, Ôn vào 6, Ôn Giữa kì/Cuối kì
Hơn 200K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 3tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem hàng ngàn bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện
Đăng ký ngay

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Hợp chất glucosamine hydrochloride có tác dụng cải thiện quá trình tái tạo sụn khớp, hạn chế sự thoái hoá dẫn đến viêm khớp và đau khớp.

Hãy tìm hiểu công thức và nguồn nguyên liệu điều chế hợp chất này.

Xem đáp án

Lời giải

- Công thức của glucosamine hydrochloride:

Hợp chất glucosamine hydrochloride có tác dụng cải thiện quá trình tái tạo sụn khớp, hạn chế sự thoái hoá dẫn đến viêm khớp và đau khớp. Hãy tìm hiểu công thức và nguồn nguyên liệu điều chế hợp chất này. (ảnh 1)

- Trong các loài thuỷ sản đặc biệt là trong vỏ tôm, cua, ghẹ, hàm lượng chitin khá cao (khoảng 14 – 35% so với khối lượng khô), vì vậy, đây là nguồn nguyên liệu chính để sản xuất glucosamine hydrochloride.

Câu 2

Hãy tìm hiểu và cho biết các nguồn tự nhiên chứa chitin.

Xem đáp án

Lời giải

Chitin là một loại polymer thiên nhiên với trữ lượng rất lớn (đứng thứ hai sau cellulose).

Trong tự nhiên, chitin tồn tại trong cả động vật và thực vật.

+ Trong động vật: chitin là một thành phần cấu trúc quan trọng trong vỏ của một số loại động vật không xương sống như: giáp xác (tôm, cua, …), côn trùng, nhuyễn thể, giun tròn, …

+ Trong thực vật, chitin có ở thành tế bào nấm họ Zygenmyetes, trong nấm mốc, một số loài tảo, …

Câu 3