Câu hỏi:

13/07/2024 64,757

Propyl ethanoate là ester có mùi đặc trưng của quả lê, còn methyl butanoate là ester có mùi đặc trưng của quả táo.

a) Viết công thức cấu tạo của propyl ethanoate và methyl butanoate.

b) Viết phương trình hoá học của phản ứng thuỷ phân propyl ethanoate và methyl butanoate trong môi trường acid và môi trường base.

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

a) Công thức cấu tạo của propyl ethanoate: CH3COOCH2CH2CH3.

Công thức cấu tạo của methyl butanoate: CH3CH2CH2COOCH3.

b) Thuỷ phân propyl ethanoate:

CH3COOCH2CH2CH3 + H2O H+,toCH3COOH + CH3CH2CH2OH

CH3COOCH2CH2CH3 + NaOH toCH3COONa + CH3CH2CH2OH

Thuỷ phân methyl butanoate:

CH3CH2CH2COOCH3 + H2O H+,toCH3CH2CH2COOH + CH3OH

CH3CH2CH2COOCH3 + NaOH toCH3CH2CH2COONa + CH3OH

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

CH3COOH+CH32CHCH2CH2OHH2SO4,toCH3COInvalid <m:msub> elementOCH2CH2CH+H2O0,27                                              19110                                                                      19110                           mol

 

 

Giả sử H = 100% thì alcohol hết trước nên số mol ester thu được theo lý thuyết tính theo số mol alcohol.

Hiệu suất của phản ứng là: H=mesterTTmesterLT.100%=14,1619110.130.100%=63,06%

Lời giải

2. Phản ứng thuỷ phân ester trong môi trường kiềm xảy ra tốt hơn, do sau phản ứng hỗn hợp thu được là đồng nhất.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP