Câu hỏi:
07/11/2024 641
Phát biểu dưới đây đúng hay sai?
Phát biểu
Đúng
Sai
a. Tinh bột là thành phần chính trong các loại thực phẩm như gạo, ngô, khoai, sắn có vai trò trong việc duy trì năng lượng lâu dài cho cơ thể.
b. Tinh bột có thể tan hoàn toàn trong nước nóng.
c. Hồ tinh bột tiếp xúc với dung dịch I2 sẽ chuyển sang màu xanh tím.
d. Tinh bột bị thủy phân trong môi trường base.
Phát biểu dưới đây đúng hay sai?
|
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
|
a. Tinh bột là thành phần chính trong các loại thực phẩm như gạo, ngô, khoai, sắn có vai trò trong việc duy trì năng lượng lâu dài cho cơ thể. |
|
|
|
b. Tinh bột có thể tan hoàn toàn trong nước nóng. |
|
|
|
c. Hồ tinh bột tiếp xúc với dung dịch I2 sẽ chuyển sang màu xanh tím. |
|
|
|
d. Tinh bột bị thủy phân trong môi trường base. |
|
|
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Hướng dẫn giải
a – Đúng.
b – Sai. Tinh bột tan một phần trong nước nóng.
c – Đúng.
d – Sai. Tinh bột bị thủy phân trong môi trường acid hoặc có mặt enzyme.
Hot: 500+ Đề thi vào 10 file word các Sở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh có đáp án 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
Bình luận
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Cho các phát biểu sau:
(1) Glucose có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.
(2) Saccharose và tinh bột đều thủy phân khi có acid H2SO4 làm xúc tác.
(3) Tinh bột không tan trong nước nóng và nước lạnh.
(4) Tinh bột có nhiều trong hạt, củ, quả; cellulose có nhiều trong rễ, thân, cành.
(5) Khối lượng phân tử cellulose nhỏ hơn nhiều so với tinh bột.
Số phát biểu đúng là
B. 4.
D. 2.
Xem đáp án »
07/11/2024
1,765
Câu 2:
Nhai cơm chậm trong miệng thấy có vị ngọt vì
B. trong cơm có đường glucose.
Xem đáp án »
07/11/2024
1,575
Câu 3:
Cho các chất: glucose, saccharose, tinh bột, cellulose. Số chất trong dãy không tham gia phản ứng thủy phân là
Xem đáp án »
07/11/2024
1,500
Câu 4:
Nhận xét nào sau đây là đúng?
B. Tinh bột và cellulose đều có cùng số mắt xích trong phân tử.
C. Tinh bột và cellulose có phân tử khối bằng nhau.
D. Tinh bột và cellulose đều dễ tan trong nước.
Xem đáp án »
07/11/2024
1,487
Câu 5:
Một loại khoai chứa 30% tinh bột. Người ta dùng loại khoai đó để điều chế ethylic alcohol bằng phương pháp lên men rượu. Biết hiệu suất chung của quá trình đạt 80%. Khối lượng khoai cần dùng để điều chế 100 lít ethylic alcohol 46o là bao nhiêu?
Xem đáp án »
07/11/2024
1,234
Câu 6:
Dãy các chất đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân trong dung dịch H2SO4 đun nóng là
A. glucose, tinh bột và cellulose.
B. saccharose, tinh bột và cellulose.
Xem đáp án »
07/11/2024
1,056
🔥 Đề thi HOT:
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 18 có đáp án
-
Đề kiểm tra định kì Khoa học tự nhiên 9 Chủ đề 11 có đáp án (Đề 91)
-
Đề kiểm tra định kì Khoa học tự nhiên 9 học kì 2 có đáp án (Đề 121)
-
Bộ 4 đề thi học kì 2 KHTN 9 Cánh diều có đáp án - Đề 1
-
Bộ 4 đề thi học kì 2 KHTN 9 Cánh diều có đáp án - Đề 3
-
Bộ 4 đề thi học kì 2 KHTN 9 Cánh diều có đáp án - Đề 2
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 35 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 24 có đáp án
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận
-
-
Bình luận