Một đoạn mía để lâu ngày trong không khí, ở đầu đoạn mía thường có mùi C2H5OH là do?
Một đoạn mía để lâu ngày trong không khí, ở đầu đoạn mía thường có mùi C2H5OH là do?
A. Đường C6H12O6 bị chuyển thành C2H5OH.
B. Đường C2H22O11 có trong mía sẽ bị vi khuẩn và hơi nước có trong không khí lên men chuyển thành C2H5OH.
C. Fructose có trong mía sẽ bị vi khuẩn và hơi nước có trong không khí lên men chuyển thành C6H12O6, sau đó thành C2H5OH.
D. Đường saccarozơ có trong mía sẽ bị vi khuẩn và hơi nước có trong không khí lên men chuyển thành C6H12O6, sau đó thành C2H5OH.
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án D.
Hot: 500+ Đề thi vào 10 file word các Sở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh có đáp án 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A. giấy quỳ tím.
B. dung dịch iodine
C. dung dịch NaCl.
D. dung dịch glucose.
Lời giải
Chọn đáp án B.
Lời giải
Số mol glycerol sinh ra: (mol).
Phương trình tổng quát: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH3RCOONa + C3H5(OH)3
0,3 0,3 0,1 (mol)
Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng: m chất béo + mNaOH = mmuối + mglycerol
Þ mmuối = (m chất béo + mNaOH) - mglycerol Þ mmuối = 89 + (0,3 × 40) – 9,2 = 91,8 (g)
Vì muối của acid béo chiếm 60% khối lượng xà phòng nên ta có:
Khối lượng xà phòng thu được: m xà phòng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. (2), (3).
B. (1), (3).
C. (1), (2).
D. (1), (2), (3).
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. Dầu dừa.
B. Dầu vừng (dầu mè).
C. Dầu mỏ.
D. Dầu lạc (đậu phộng).
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. Dung dịch phenolphthalein.
B. Dung dịch Ca(OH)2.
C. Dung dịch I2.
D. Dung dịch Br2.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. quỳ tím.
B. kim loại sắt.
C. C2H5OH.
D. dung dịch AgNO3/NH3.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo