khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

29/03/2025 168 Lưu

Đến bước nào thì món ăn cơ bản được hoàn thành?

A. Bước 2

B. Bước 3

C. Bước 4

D. Bước 5

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

D. Bước 5

Hướng dẫn giải:

Món ăn cơ bản hoàn thành và chỉ chờ thưởng thức ở bước 5.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. Ngâm, tẩm, luộc, rán

B. Kho, hầm, nấu, rán

C. Đồ, hấp, hầm, chín

D. Tất cả các đáp án trên.

Lời giải

D. Tất cả các đáp án trên.

Câu 2

A. Đánh, đề, kéo, se

B. Đi, đứng, nhảy, nựng

C. Bơi, chạy, phóng,

D. Thiền, nói, tụng, giảng

Lời giải

C. Bơi, chạy, phóng,

Hướng dẫn giải:

Các từ chỉ hoạt động di chuyển đó là: bơi, chạy, phóng.

Câu 3

A. Trứng gà, thịt nạc vai, dầu ăn, nước mắm, muối, hành khô.

B. Trứng cá, thịt chim, nước mắm, muối, hành khô.

C. Trứng vịt luộc sẵn, thịt lợn, mỡ lợn, bột canh, hành hoa.

D. Không cần vì ta có thể ra quán mua hẳn cả món làm sẵn.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. Bước thứ 1

B. Bước thứ 2

C. Bước thứ 3

D. Bước thứ 4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. Cho hỗn hợp trứng và thịt vào dàn đều khắp chảo, rán vàng mặt dưới (từ 5 – 7 phút) với lửa nhỏ.

B. Khi đã rán được một mặt, lật mặt còn lại rán nốt.

C. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng thì cho tất cả các thứ vào và rán đến khi nào bùng lửa trên chảo thì thôi.

D. Cả A và B.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Cho hỗn hợp trứng và thịt vào dàn đều khắp chảo, rán vàng mặt dưới (từ 5 – 7 phút) với lửa nhỏ.

B. Khi đã rán được một mặt, lật mặt còn lại rán nốt.

C. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng thì cho tất cả các thứ vào và rán đến khi nào bùng lửa trên chảo thì thôi.

D. Cả A và B.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. Đập trứng vỡ bát, cho thêm tất cả các thứ còn lại vào chảo rồi nguấy đều.

B. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.

C. Đập trứng vào bát, cho thêm thịt xay, hành khô băm nhỏ, một chút muối, một chút nước mắm, đánh đều.

D. Kiểm tra chất lượng thịt, trứng đã đảm bảo an toàn thực phẩm hay chưa.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP